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名词解释：;1.蛋白质的结构单位（氨基酸---结构通式）

2.蛋白质一级结构的化学键（肽键）

3.蛋白质二级结构的主要形式及α-螺旋的结构特点

4.酶促反应的特点（高效性、高特异性、酶的不稳定性和可调节性）

5.可逆性抑制的类型及特点

6.核酸的结构单位（核苷酸，连接方式--3?,5?-磷酸二酯键，DNA和RNA中碱基的区别）

7.DNA的二级结构的特点

8.RNA的三种主要类型及其功能;9.糖在体内代谢的主要途径（糖酵解、有氧氧化、

磷酸戊糖途径、糖原的合成与分解及糖异生）

10.糖酵解的关键酶（己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1

、丙酮酸激酶）

11.一