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宠物营养师鲜粮方向中级考试大纲及复习资料
一、单选题（共10题，每题2分，总计20分）
1.鲜粮配方中，哪种氨基酸对于犬类肌肉生长至关重要？
A.赖氨酸
B.色氨酸
C.亮氨酸
D.组氨酸
2.在鲜粮制作中，哪种烹饪方法能较好地保留食物的营养成分？
A.高温烘烤
B.蒸煮
C.油炸
D.热风干燥
3.鲜粮中添加益生菌的主要目的是什么？
A.提高蛋白质含量
B.增强食物风味
C.改善肠道菌群平衡
D.延长保质期
4.针对幼犬的鲜粮，以下哪种营养成分需要特别注意增加？
A.脂肪
B.纤维
C.钙含量
D.维生素
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