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婴幼儿谷类辅助食品(2025版)

一、婴幼儿谷类辅助食品概述

1.婴幼儿谷类辅助食品的定义

婴幼儿谷类辅助食品，顾名思义，是指专为婴幼儿设计的，以谷物为主要原料，添加了其他营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以补充婴幼儿在成长过程中所需营养的食品。这类食品通常在婴幼儿6个月至3岁之间食用，是婴幼儿从母乳或配方奶喂养向固体食物过渡的重要阶段。婴幼儿谷类辅助食品的定义涵盖了其原料选择、营养成分配比、生产工艺、食品安全标准等多个方面，旨在为婴幼儿提供全面、均衡的营养，促进其健康成长。

在原料选择上，婴幼儿谷类辅助食品以易于消化吸收的谷物为主，如大米、小麦、燕