池塘工程化循环水养殖技术.pptxVIP

中国池塘养殖的进步：池塘工程化养殖

一、池塘工程化循环水养殖技术对我国渔业高质高效的发展(以草鱼为例)

二、池塘工程化循环水养殖技术：转变发展方式振兴渔业经济

三、池塘工程化循环水养殖促进水产养殖的全面发展（以我国昌宜为例）

四、水产绿色发展方向-池塘工程化循环水养殖

背景

中国是世界上第一水产养殖大国，占世界水产养殖总量的70%左右。但多年来，我国水产养殖业存在生产方式粗放、效率低下、病害频发等问题。

随着我国提出建设“生态良好、生产发展、装备先进、产品优质、渔民增收、平安和谐”的现代渔业发展战略格局，池塘健康养殖得到了快速发展池塘工程化分区养殖的循环水环保养殖系统，取得了较好的养殖效果。

一、池塘工程化循环水养殖技术对我国渔业高质高效的发展(以草鱼为例)

草鱼工程化池塘循环水养殖系统，整个系统分为水槽式养殖区、净水区、集污区。

一、技术要点

1、养殖区

在整个养殖区设置25m×4m×2m的养殖水槽，养殖水槽总面积控制在池塘养殖系统总水面的3%-5%。水槽材料一般选用砖混结构、钢架拼装结构或不锈钢结构。淤泥较多、底质松软的池塘，建议采用砖混结构，底部浇筑整体底板；淤泥较少、地质较硬的池塘推荐采用钢架拼装结构。每条水槽进水区配备一台功率2.2kW以上的漩涡式鼓风机或罗茨鼓风机，底部铺设辅助增氧装置，推荐采用微孔增氧或纳米增氧，另单独配备1台底层增氧机，确保水体溶氧不低于6mg/L，养殖水槽的水流速度根据投放苗种规格大小一般控制在3-8cm/s左右，以草鱼均匀分布在养殖水槽中为准。

2、集污池

每2条水槽设置两个相通的体积10m3的下沉式集污池，集污池配置2kW以上的吸污系统一套。每日在投喂30分钟后排污一次，时间视粪便排出情况而定。定期用吸污泵把沉积的粪便抽出去，经杀菌晾干或压滤制成肥料。

3、净水区

以养殖系统水面的95%-97%设置净水区，净水区不投喂饲料。配备水车式增氧机、叶轮式增氧机和涌浪机等，通过种植水生植物、放养滤食性鱼类、贝类，适时添加微生物制剂，设置生态浮床等方法净化来自养殖区的水质。微生物制剂可投放小球菌、硅藻、光合细菌、硝化细菌、好氧反硝化菌等。生态浮床设置面积不宜超过净水区面积的15%，扦插空心菜、西洋菜、水芹菜等，也可种植水生花卉。浮床下用网隔离，避免草食性鱼类啃吃根部。套养鲢、鳙比例一般为3∶1，放养0.25-0.4kg/尾的鱼种100尾/667㎡左右。

池塘工程化养殖技术促进草鱼高质高效的发展该养殖模式可以实现高密度、集约化、高效生态养殖，通过“轮捕轮放工艺”，自4月份至12月份每条水槽每年可生产2-6批，每条水槽年产量可达3.5-4万kg，净化区可收获鲢鱼、鳙鱼2.5万kg以上，提高了养殖产量。采用的工程化循环水养殖模式，可以有效降低饲料系数、总氮、总磷、COD，减少渔药用量，甚至不使用渔药,除了补充蒸发水和渗漏水之外，基本实现养殖水体循环利用，实现了养殖过程“零排放”或达标排放，对节能减排、加快新旧动能转换具有重要意义。通过投喂自配饲料，经过“瘦身”工艺生产的商品鱼线条流畅、脂肪含量低、肉质紧实、口味嫩滑，市场反映较好，实现了草鱼高质高效循环水养殖。

二、池塘工程化循环水养殖技术：转变发展方式振兴渔业经济

1、开发设施垂直种养生态循环系统，打造具有国际竞争力的新型业态。

池塘工程化循环水养殖具有产量高、品质优、标准化、智能化等突出优势，是水产养殖的重要发展方向，能达到水产养殖过程中净化水质、循环利用，实现零排放的效果，是最具竞争优势的绿色产业化模式。该系统不仅适合淡水鱼养殖，使用人工海水技术也可以养殖海水鱼，进一步降低了水产养殖过程中的成本，改善养殖对象的健康状况和品质风味，提高养殖效益和国际竞争力。

2、推广具有集污排污功能的池塘工程化循环水养殖技术，发展集约化生态圈养模式。

目前包括荷兰、美国、泰国、以色列在内的许多国家都发展了自己的生态养殖模式。国内大宗淡水鱼养殖新模式也有很多实践，比如大宗淡水鱼池塘三级净化循环水养殖模式、池塘工程化循环水养殖模式、集污式圈养+短程净水系统养殖模式、生物浮床水质净化技术等。要针对设施构建模式及主养方式，开展养殖技术研究，集成构建优良品种、良好工艺、优质饲料、高效装备等互为前提、互相融合的模式化生产技术，构建淡水绿色高效养殖模式。

3、合理布局，科技支撑，示范带动。

针对水资源丰富的山区，开展设施化养殖对接茶叶和柑橘生态种植的生产性试验示范，实现种养水资源利用的平衡，谋求品质和效益的大幅提升。在江汉平原地区，开展池塘垂直种养循环系统和池塘工厂化循环水养殖技术的生产性试验示范，对接果蔬或水稻生态种植，打造具有行业影响力的农业高质量绿色发展的样板。

4、培育主体，政策扶持，保障有