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2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房服务中,使用“干泡清洗法”清洁地毯最适合的场景是?
A.地毯大面积重度污染
B.地毯轻微污渍且需快速干燥
C.地毯长期未清洁且潮湿
D.羊毛地毯深层去油
2、客房服务员在接待VIP客人前,应优先确认哪项服务细节?
A.房间绿植更换频率
B.客人姓名、身份及特殊需求
C.楼道灯光亮度
D.清洁工具品牌
3、下列哪项属于客房二级技师应具备的技术管理能力?
A.独立完成客房大扫除
B.指导初级员工进行标准化操作
C.登记客人入住信息
D.更换床单被套
4、客房布草“三级检查制度”中,最后一级检查通常由谁执行?
A.清洁服务员
B.客房领班
C.客房主管或经理
D.外包质检员
5、发现客人在房间内遗留贵重物品,正确的处理流程是?
A.暂放工作间,等客人联系
B.立即上报并填写《宾客遗留物品登记表》
C.通知保安私下保管
D.直接寄回客人地址
6、客房空气质量管理中,最有效的日常措施是?
A.喷洒浓香型空气清新剂
B.定时开窗通风与空调滤网清洁
C.关闭房门保持温度
D.使用加湿器增加湿度
7、布草间物品存放应遵循的基本原则是?
A.按颜色深浅分类堆放
B.分类存放、先进先出、离地离墙
C.堆放越高越节省空间
D.与清洁剂混合存放
8、客房服务中“5S管理法”不包括以下哪项?
A.整理(Seiri)
B.整顿(Seiton)
C.清洁(Seiso)
D.销售(Sale)
9、处理客人投诉时,首要遵循的原则是?
A.立即给予经济赔偿
B.倾听并表达理解与关切
C.转交上级处理
D.解释酒店规定
10、客房消毒中,卫生间坐便器最适宜的消毒方式是?
A.自然通风晾晒
B.用清水冲洗三次
C.使用含氯消毒剂擦拭或喷洒
D.用毛巾擦拭表面
11、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即自行保管,等待客人认领
B.通知主管并登记,按规定上交处理
C.直接丢弃,避免责任纠纷
D.留作备用,供其他客人使用
12、客房清洁中,“从上到下、从里到外”的原则主要适用于?
A.卫生间清洁
B.家具擦拭
C.地毯吸尘
D.窗户清洗
13、客房布草更换频率的依据主要是?
A.客人入住天数
B.酒店星级标准
C.客人是否续住及使用情况
D.每日强制更换
14、客房服务中,接待VIP客人时的首要准备工作是?
A.提前检查房间设施完好性
B.准备欢迎信和水果
C.安排专人全程陪同
D.升级房型
15、下列哪项不属于客房安全管理的重点?
A.防火通道畅通
B.客人个人信息保密
C.提供免费Wi-Fi密码
D.电器设备定期检查
16、客房消毒中,电话机最适宜的消毒方式是?
A.高温蒸煮
B.酒精棉片擦拭
C.紫外线灯照射
D.喷洒84消毒液
17、客房服务中,处理客人投诉时应遵循的首要原则是?
A.立即道歉并承诺解决
B.记录投诉内容
C.转交主管处理
D.说明客观原因
18、客房空气质量检测中,主要检测指标不包括?
A.甲醛浓度
B.二氧化碳浓度
C.噪声分贝
D.可吸入颗粒物
19、客房服务员在工作中应具备的核心职业素养是?
A.熟练的操作技能
B.主动服务意识与责任心
C.良好的外貌形象
D.流利的外语能力
20、客房布草间管理中,最应遵循的原则是?
A.存放越多越好
B.分类存放、先进先出
C.便于搬运即可
D.与清洁工具混放
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带走并自行保管
B.通知前台并填写《宾客遗留物品登记表》
C.直接交由保安部门处理
D.留在房间等待客人自行取回
22、客房清洁中,“开窗通风”的主要作用不包括以下哪项?
A.降低室内湿度
B.消除异味
C.杀灭细菌病毒
D.提高空气含氧量
23、下列哪种布草应使用高温(90℃以上)洗涤?
A.浴巾
B.枕套
C.床单
D.面巾
24、客房服务员在整理房间时,遇到客人反锁房门且无回应,应如何处理?
A.使用万能钥匙开门查看
B.立即报警
C.报告主管,联系前台确认情况
D.大声呼喊提醒客人
25、以下哪项不属于客房“计划卫生”的内容?
A.清洁空调出风口
B.更换床单被套
C.擦拭灯具表面
D.地毯深度清洁
26、客房内设置“请勿打扰”牌超过2小时,服务员应如何处理?
A.忽略标识继续打扫
B.记录时间,暂不进入,上报主管
C.敲门提醒客人
D.电话联系客人催促
27、下列哪种消
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