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2025餐厅管理承包合同模板

本合同由以下双方于年月日在市签订：

甲方（发包方）：

名称：

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方（承包方）：

名称：

地址：

法定代表人：

联系方式：

鉴于甲方拥有位于的餐厅（以下简称“餐厅”），乙方具备餐厅经营管理的能力和资质，双方一致同意将餐厅的管理权承包给乙方，为明确双方的权利义务，根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，经友好协商，达成如下合同：

第一条合同范围

甲方将位于的餐厅（包括但不限于餐厅内的设备、设施、厨房、餐具、员工等）承包给乙方进行日常经营管理。乙方应按照本合同约定，全面负责餐厅的运营、管理、员工培训、物资采购、卫生安全等工作，确保餐厅正常运营并实现预期的经济效益。

第二条合同期限

本合同期限为年，自年月日起至年月日止。合同期满后，双方可协商续签合同事宜。

第三条管理权限

乙方在承包期间享有餐厅的经营管理权，包括但不限于日常运营、员工管理、采购与库存管理、菜单设计与更新等。

乙方应遵守国家相关法律法规及甲方的规章制度，确保餐厅经营合法合规。

乙方不得将餐厅管理权转包给第三方，未经甲方书面同意，乙方不得对餐厅进行重大改装或投资。

第四条承包费用及支付方式

承包费用：乙方需向甲方支付每年人民币元（大写：元整）作为承包费。

支付方式：承包费按支付，每次支付时间为，具体支付时间为。

逾期支付：如乙方逾期支付承包费，甲方有权要求乙方支付滞纳金，滞纳金按每日‰计算。若逾期超过日，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿相关损失。

第五条双方权利与义务

甲方权利与义务：

甲方有权监督乙方的经营管理活动，确保乙方按合同约定履行义务。

甲方应为乙方提供必要的协助，包括但不限于办理相关证照、协调与相关部门的关系等。

甲方应按时支付餐厅的固定费用，包括但不限于房租、水电费、物业费等，若甲方未能按时支付导致乙方损失的，乙方有权要求甲方赔偿。

乙方权利与义务：

乙方有权自主经营餐厅，享有经营管理中的决策权。

乙方应按时足额支付承包费及相关费用，保证餐厅的正常运营。

乙方应确保餐厅的卫生安全、食品安全，符合相关法律法规要求。

乙方应按时支付员工工资，保障员工的合法权益。

乙方应定期向甲方提交餐厅的经营报告，包括营业额、利润等财务数据。

第六条验收标准与考核机制

乙方应在承包期间内实现餐厅的经营目标，包括但不限于营业额、利润、客户满意度等，具体目标详见附件《经营目标考核指标》。

甲方有权对乙方的经营管理进行不定期检查，乙方应予以配合。

如乙方未达到合同约定的经营目标，甲方有权要求乙方进行整改，若乙方在整改期限内仍未达到要求，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

第七条保险责任

乙方应为餐厅的员工购买相关保险，包括但不限于工伤保险、医疗保险等。

乙方应为餐厅的财产购买相关保险，包括但不限于财产损失险、第三者责任险等。

保险费用由乙方承担，甲方有权监督乙方的保险购买情况。

第八条违约责任

任何一方未履行或未完全履行本合同约定的义务，均构成违约，违约方应赔偿因其违约行为而给守约方造成的全部损失。

如乙方违反本合同第三条的约定，将管理权转包或进行重大改装，甲方有权解除合同，并要求乙方支付合同约定的承包费的%作为违约金。

如乙方未能按时支付承包费，甲方有权解除合同，并要求乙方支付未支付部分的%作为违约金。

第九条合同变更与解除

经双方协商一致，可以书面形式对本合同进行变更或解除。

如因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同，互不承担赔偿责任，已履行部分按实际情况结算。

第十条合同的生效与终止

本合同自双方签字盖章之日起生效。

合同终止时，乙方应将餐厅的经营管理权