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花菜栽培技术要点培训;花椰菜又名花菜、菜花，属于十字花科芸薹属，以花球为食用部位的一个变种。
花椰菜原产地中海沿岸，19世纪传入中国，20世纪80年代初开始崇明地区引进花椰菜品种试种，90年代以后得到了快速的发展，形成了丰富的中晚熟花椰菜种质资源。目前，崇明县是全国有名的花菜种植地区，主要产区集中在陈家、中兴、向化等乡镇。;技术要点内容
育苗及苗床管理技术
规范施肥技术
移栽及大田管理技术;---育苗及苗床管理技术---;苗床准备
苗床的土壤条件：
苗床的前期处理：
;2.播种准备
确定播种时间
视品种特性而定；早熟(6月中旬-7月上旬
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