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2025年大学《生物技术》专业题库—— 转基因食品对人类健康的影响.docx

2025年大学《生物技术》专业题库—— 转基因食品对人类健康的影响.docx

    2025年大学《生物技术》专业题库——转基因食品对人类健康的影响

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的代表字母填入括号内）

    1.将外源基因直接通过物理方法（如基因枪）轰击进入植物细胞核的技术通常称为？

    A.农杆菌介导转化B.基因枪法C.基因编辑D.RNA干扰

    2.“实质等同性”原则在转基因食品安全性评价中的作用是？

    A.要求转基因食品与对应非转基因食品在所有理化指标上完全一致B.只比较转基因食品与非转基因食品的已知营养成分差异C.比较转基因食品与非转基

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