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中华人民共和国国家标准
《感官分析方便面感官评价方法》(征求意见稿)
编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
本标准列入国家标准化管理委员会国家标准制修订项目计划任务,项目编
号T-469”。本项目由SAC/TC566全国感官分析标准化技术委员会提
出并归口,定于2026年完成。该项目由中国标准化研究院、上海大学、今麦郎
食品股份有限公司、白象食品股份有限公司等单位的专家组成标准起草工作组共
同完成。
(二)制定背景
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