DBS63_ 0001-2025 食品安全地方标准 茶卡盐.pdfVIP

ICS67.222.30

CCSX38

S63

青海省地方标准

DBS63/0001—2025

代替DBS63/0001-2019

食品安全地方标准

茶卡盐

2025-08-08发布2025-08-08实施

青海省卫生健康委员会  发布

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DBS63/0001—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求2

5检验规则4

6判定规则4

7标签、包装、运输、贮存5

I

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DBS63/0001—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DBS63/0001-2019《食品安全地方标准茶卡盐》。与DBS63/0001-2019相比，除编辑性修

改外主要变化如下：

——修改了适用范围，增加茶卡盐种类范围适用性（见3.1，2019年版的3.1）；

——增加了低钠盐，修改了粒度、氯化钠及抗结剂指标（见4.5，2019年版的4.5）；

——修改了铅指标，增加了总砷（见4.6，2019年版的4.6）；

——更新了《定量包装商品计量监督管理办法》（见4.8，2019年版的4.8）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由青海省卫生健康委员会提出并归口。

本文件起草单位：青海省盐业股份有限公司、青海嘉湖盐业有限公司、青海柯柯制盐有限公司。

本文件主要起草人：刘朝昆、韩文学、董岩、孔会民、谭生禄、古丽、黄飞、顾永军、星学旭、杨

灵芝。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——DBS63/0001-2017；

——DBS63/0001-2019。

II

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DBS63/0001—2025

食品安全地方标准

茶卡盐

1范围

本文件规定了茶卡盐的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、包装、运输和

贮存。