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2025年调酒艺术测试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.调酒师在调制鸡尾酒时，通常使用哪种工具来搅拌酒液？
A.搅拌勺
B.滚筒
C.榨汁机
D.搅拌器
答案：A
2.以下哪种酒类属于烈酒？
A.白葡萄酒
B.啤酒
C.伏特加
D.苹果酒
答案：C
3.调制马提尼鸡尾酒时，通常使用哪种酒？
A.白葡萄酒
B.威士忌
C.伏特加
D.金酒
答案：D
4.在调酒过程中，miseenplace指的是什么？
A.调制鸡尾酒的技巧
B.准备所有所需材料和工具
C.鸡尾酒的装饰
D.鸡尾酒的命名
答案：B
5.以下哪种鸡尾酒属于经典鸡尾酒
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