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儿童零食选择误区与正确方法测试集
一、单选题(每题2分,共10题)
1.小明每天下午放学后喜欢吃膨化食品,以下哪种说法是正确的?
A.膨化食品热量高,但能提供短暂能量
B.膨化食品含防腐剂,长期食用会中毒
C.膨化食品不适合儿童,应完全避免
D.膨化食品是健康零食,可以随意吃
2.妈妈想给3岁的乐乐选择合适的零食,以下哪种更适合?
A.蜜饯类零食,口味甜,孩子喜欢
B.薯片,crunchy口感孩子爱吃
C.水果泥,易消化且营养丰富
D.糖果,偶尔吃没问题
3.小华经常吃巧克力,以下哪种说法是正确的?
A.巧克力含咖啡因,儿童禁食
B.黑巧克力比牛奶巧克力更健康
C.巧克力容易引起蛀牙,应完全避免
D.巧克力是高热量零食,应严格限制
4.小红挑食,不爱吃蔬菜,妈妈想通过零食补充营养,以下哪种选择最合适?
A.蔬菜干,方便携带但盐分高
B.水果糖,含糖量高但口感好
C.蔬菜脆片,非油炸更健康
D.肉干,高蛋白但钠含量高
5.小明对零食很敏感,吃某些零食后会过敏,以下哪种做法最合理?
A.给孩子吃多种零食,观察有无过敏
B.只给孩子吃家长认为安全的零食
C.记录孩子过敏史,避免同类零食
D.忽略轻微过敏反应,继续尝试新零食
6.小丽零食吃得过多,导致晚上睡眠不好,以下哪种说法是正确的?
A.零食不影响睡眠,孩子吃饱即可
B.晚上吃零食是习惯,无需改变
C.晚餐后2小时内避免零食,尤其是高糖分食品
D.零食是放松方式,可以继续吃
7.小朋友容易便秘,妈妈想通过零食改善,以下哪种选择最合适?
A.燕麦片,富含膳食纤维
B.果冻,口感好但营养单一
C.饼干,方便但含糖量高
D.薯片,口味重但不易消化
8.小明喜欢吃零食,但家长担心营养不均衡,以下哪种做法最合理?
A.禁止吃零食,保证正餐营养
B.严格限制零食种类,只选水果类
C.将零食纳入每日饮食计划,合理分配
D.让孩子自由选择零食,家长不干预
9.小红喜欢吃咸味零食,以下哪种说法是正确的?
A.咸味零食会导致高血压,应完全避免
B.少量食用无问题,孩子喜欢即可
C.选择低钠零食,控制摄入量
D.咸味零食是成人食品,儿童禁食
10.小朋友容易饿,家长想通过零食补充能量,以下哪种选择最合适?
A.糖果,快速补充能量但易蛀牙
B.全麦饼干,提供持久能量
C.果冻,口感好但营养单一
D.薯片,方便但热量高
二、多选题(每题3分,共5题)
11.以下哪些属于儿童不宜多吃的零食?
A.膨化食品
B.蜜饯类零食
C.巧克力
D.水果糖
E.全麦饼干
12.儿童吃零食时需要注意哪些问题?
A.零食种类多样化,避免单一
B.控制摄入量,避免过量
C.选择低糖低盐产品
D.零食替代正餐
E.注意过敏史
13.以下哪些零食有助于儿童消化?
A.水果泥
B.蔬菜脆片
C.燕麦片
D.果冻
E.全麦面包
14.儿童吃零食的常见误区有哪些?
A.认为零食是正餐的补充
B.忽视零食的糖分和盐分
C.零食能替代水果和蔬菜
D.认为所有零食都是健康的
E.忽略孩子的口味偏好
15.选择儿童零食时,家长应考虑哪些因素?
A.营养成分
B.食用安全性
C.孩子的口味
D.价格高低
E.品牌知名度
三、判断题(每题2分,共10题)
16.儿童可以随意吃零食,只要喜欢即可。
17.巧克力是健康零食,可以多吃。
18.蔬菜干比新鲜蔬菜更有营养。
19.儿童吃零食会导致蛀牙,应完全避免。
20.零食可以替代正餐,因为口感更好。
21.低糖零食一定是健康的。
22.儿童吃零食后容易过敏,应避免所有零食。
23.零食会让孩子发胖,应完全禁止。
24.儿童吃零食会影响睡眠,应禁止。
25.选择零食时,家长应优先考虑孩子的口味。
四、简答题(每题5分,共5题)
26.简述儿童吃零食的常见误区有哪些?
27.选择儿童零食时,家长应遵循哪些原则?
28.如何通过零食改善儿童的挑食问题?
29.为什么说低糖零食不一定是健康的?
30.儿童吃零食的最佳时间是什么时候?
五、论述题(每题10分,共2题)
31.分析中国儿童零食消费的现状及问题,并提出解决方案。
32.结合地域和文化差异,探讨如何科学选择儿童零食。
答案与解析
一、单选题答案
1.A
解析:膨化食品虽然热量高,但能提供短暂能量,但需适量控制。
2.C
解析:水果泥易消化且营养丰富,适合3岁儿童。
3.B
解析:黑巧克力比牛奶巧克力含糖量低,更健康。
4.C
解析:蔬菜脆片非油炸,适合不爱吃蔬菜的儿童。
5.C
解析:记录过敏史,避免
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