第3课+现代食物的生产、储备与食品安全-2025-2026学年高二历史同步教学精研课件(统编版选择性必修2).pptx

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第3课

现代食物的生产、储备与食品安全;【课标要求】

了解农业现代化的过程,感受人类在食物生产、储备等方面的进步,认识清除饥饿和食品安全对于人类社会发展的重大意义。

;壹;;石器锄耕;;(1)原因:;(2)发展历程:;①农业机械的广泛使用;②20世纪下半叶以来,一大批优良品种育成推广,优质高效化肥广泛应用。;核心素养:杂交水稻之父——袁隆平;◎温控立体大棚;?农业生产经营方式的变化。大型农场、养殖场成为主要经营模式;2.畜牧业的现代化;3.渔业的现代化;(1)提高农业生产率和农作物产量,保障食品供应。

(2)饮食方式与饮食观念的更新变化

(3)为人类消除饥饿做出了贡献。;项

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