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研究报告

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2026-2031中国起酥油市场供需预测研究报告

一、市场概述

1.市场规模及增长趋势分析

(1)中国起酥油市场规模在过去几年中呈现出稳定增长的趋势，随着消费者对食品健康和品质要求的提高，以及餐饮业和烘焙行业的快速发展，起酥油市场需求持续扩大。根据市场调研数据显示，2016年至2021年，中国起酥油市场规模以年均复合增长率(CAGR)约5%的速度增长，预计到2026年，市场规模将达到XX亿元。其中，植物起酥油由于健康、环保的特点，市场份额逐年上升，成为市场增长的主要动力。

(2)从区域分布来看，东部沿海地区由于经济发展水平较高，消费者对食品品质