食品储存环境要求指南.pptx

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食品储存环境要求指南;目录;01;食品储存环境的重要性;食品储存环境的分类;食品储存环境的基本要求;02;不同食品的温度要求;温度控制的方法与设备;温度波动对食品的影响;03;湿度的定义与测量;湿度对食品的影响;湿度的控制方法;04;空气质量对食品的影响;空气质量的检测与控制;空气质量的标准与规范;05;光照对食品的影响;光照控制的方法;光照控制的设备;06;虫害的种类与危害;防虫害的措施与方法;防虫害的法规与标准;07;储存设施的类型与要求;储存设备的种类与功能;储存设施与设备的维护与管理;08;食品储存过程中的卫生要求;食品安全管理与法规;食品安全事故的预防与处理;THANKS

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