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卖场安全意识培训课件

第一章卖场安全现状与风险认知

商场火灾的隐患与挑战空间特点商场面积大、人员密集,火灾蔓延速度快,短时间内可能波及整个楼层设备复杂电气设备多,照明、空调、电梯等系统交织,火灾诱因复杂多样疏散困难疏散难度大,人员恐慌易造成拥堵踩踏,导致重大人员伤亡

2025年全国商场火灾事故数据35%火灾占比商场火灾占公共场所火灾总数的比例1000+伤亡人数近三年因商场火灾造成的人员伤亡总数数十亿经济损失累计造成的直接经济损失金额这些触目惊心的数字背后,是一个个破碎的家庭和惨痛的教训。每一次火灾事故都在提醒我们:安全无小事,预防是关键。

隐患无处不在

火灾的三要素可燃物、助燃物、热源可燃物卖场内大量可燃商品和装修材料,如纺织品、塑料制品、木质货架等助燃物空气为主要助燃物,通风系统可能加速火势蔓延热源电气短路、明火、静电等多种火源,任何疏忽都可能引发灾难

火灾分类及其特点1A类:固体物质火灾燃烧木材、纸张、布料等固体可燃物,特点是会产生灼热余烬适用水或泡沫灭火器冷却降温是关键2B类:液体火灾油类、酒精、油漆等可燃液体,特点是流动性强、蔓延快不可用水扑救使用干粉或泡沫灭火器3C类:气体火灾天然气、液化气等可燃气体,特点是易爆炸、危险性极高首先关闭气源使用干粉灭火器4D类:金属火灾钠、镁、铝粉等活泼金属,特点是燃烧温度高、反应剧烈严禁使用水或常规灭火器

火灾蔓延速度惊人

商场火灾扑救难点解析1空间大,扑救难商场空间巨大,火势蔓延迅速,消防水带铺设距离长,扑救难度极高2浓烟高温受阻浓烟和高温严重影响消防人员的视线和行动,火情侦察困难重重3疏散救援矛盾顾客疏散方向与消防救援方向相反,人流对冲造成通道堵塞,协调难度大

第二章卖场防火防灾关键知识与技能

防火基本措施禁带易燃易爆品严禁携带打火机、鞭炮、汽油等易燃易爆物品进入卖场,从源头消除隐患保持通道畅通严禁占用疏散通道和安全出口堆放货物或杂物,确保生命通道时刻畅通电气专业管理所有电气线路必须由持证专业人员安装维护,定期检查,杜绝私拉乱接

消防设施与器材认识灭火器干粉灭火器适用于ABC类火灾,二氧化碳适用于电气火灾,泡沫适用于AB类火灾消防栓室内消防栓配备水带和水枪,用于扑救较大火灾,需两人配合操作使用喷淋系统自动喷水灭火系统,火灾时自动启动,是商场最重要的固定消防设施安全标识疏散指示标志、安全出口标识、禁止标志等,引导人员快速安全撤离

灭火器正确使用步骤01选择合适灭火器根据火灾类型选择对应的灭火器,确认压力表指针在绿色区域02拔掉保险销一手握住喷管,另一手用力拔出灭火器把手上的保险销03对准火源根部站在上风口,距离火源3-5米,将喷嘴对准火焰根部而非火苗04均匀扫射灭火用力压下把手,左右摆动喷射,由近及远均匀覆盖,直至火势完全熄灭掌握灭火器的正确使用方法,可以在火灾初期及时扑灭火源,避免小火酿成大灾。建议定期参加实操演练,熟练掌握这项技能。

初期火灾扑救关键火灾发生后的前3-5分钟是黄金扑救时间。在这个阶段,火势较小,温度不高,用一两个灭火器就能控制住。但一旦错过这个时机,火势将迅速扩大,普通人员已无法控制。因此,每位员工都应熟练掌握灭火器的使用方法。

紧急疏散流程与逃生技巧熟悉路线牢记安全出口和疏散通道位置,知道至少两条逃生路线保持冷静不要惊慌失措,听从指挥,有序撤离,避免拥挤踩踏防烟措施用湿布、湿毛巾捂住口鼻,采用低姿势弯腰前行避烟逃生关闭门窗撤离时随手关闭身后的门窗,减缓火势和烟雾蔓延速度在火灾中,烟雾比火焰更致命。大多数遇难者不是被烧死的,而是被烟雾窒息致死的。正确的逃生技巧能够大大提高生还几率。记住:生命只有一次,掌握这些技能就是为自己和家人多买一份保险。

应急报警流程拨打119立即拨打119火警电话,准确报告火灾地点、火势大小、燃烧物质及被困人员情况启动报警系统按下卖场内部紧急报警按钮,触发消防警报,通知全场人员协助定位派人到路口接应消防车,引导消防人员快速到达火灾现场报警要点:说清楚在哪里、着什么、火多大、有无人员被困,保持电话畅通,等待消防部门询问补充信息。

熟悉疏散路线,生命通道疏散指示标志和安全出口是火灾中的生命之光。每一位员工都应该在日常工作中反复熟悉疏散路线,做到闭着眼睛也能找到出口。在浓烟弥漫、能见度极低的情况下,这些绿色的指示标志将指引你走向安全。

员工安全职责与自救互救隐患排查报告发现电线老化、消防器材损坏、通道堵塞等安全隐患,必须立即报告主管,参与日常安全巡查工作定期检查责任区域填写隐患排查表跟进整改落实掌握自救技能熟练使用灭火器、消防栓等器材,掌握正确的逃生方法,危急时刻能够自救并协助顾客安全撤离参加消防培训熟悉应急预案保持冷静应对参与应急演练积极参加卖场组织的定期消防演练,通过实战模拟提升应急反应能力和协同作战水平认真对待每次演练总结经验教训不断改进