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- 2025-12-01 发布于云南
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《GB/T29647-2013坚果与籽类炒货食品良好生产规范》(2026年)实施指南;
目录
一、从源头把控品质：原料采购与验收如何适配未来健康消费趋势？专家深度剖析
二、筑牢生产根基：厂区与车间布局的核心要求是什么？适配智能化改造的关键解析
三、装备升级与运维：炒货生产设备如何兼顾合规性与效率？专家视角下的管理要点
四、过程风险防控：炒货加工关键环节如何精准管控？从原料处理到成品包装全解析
五、卫生安全防线：人员与环境卫生管理有哪些硬性指标？适配食安新规的实施策略
六、仓储物流保障：坚果籽类如何科学存储防变质？应对供应链延伸的管理方案
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