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2025年公共营养师试卷题库及答案.docxVIP

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  • 2025-11-29 发布于四川
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2025年公共营养师试卷题库及答案.docx

    2025年公共营养师试卷题库及答案

    一、选择题

    1.以下哪种食物中蛋白质的生物学价值最高？

    A.鸡蛋

    B.牛奶

    C.大豆

    D.玉米

    答案：A

    2.哪种维生素能促进铁的吸收？

    A.维生素A

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素E

    答案：C

    3.成人每天需要摄入多少克膳食纤维？

    A.20克

    B.25克

    C.30克

    D.35克

    答案：B

    4.以下哪种食物中钙含量最高？

    A.牛奶

    B.豆腐

    C.虾皮

    D.芹菜

    答案：C

    5.哪个年龄段的人需要特别注意补充叶酸？

    A.孕妇

    B.老年人

    C.青少年

    D.婴幼儿

    答案：A

    6.以下哪种食物中

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