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- 2025-11-29 发布于陕西
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动物医学专业教学资源库
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生产工艺设计内容
畜牧场生产工艺设计主要包括以下内容:
一、畜牧场性质与规模
1、性质
畜牧场的性质必须根据社会和生产的需要来决定。一般按繁育体系分为原种场、祖代场、父母代场和商品场。原种场建设须纳入国家或地方的良种繁育计划,并符合有关规定和标准。
2、规模
畜牧场规模是进行畜牧场设计的基本依据。通常以存栏繁殖母畜头(只)数表示,或以年上市商品畜禽头(只)数表示。
二、畜牧场主要生产工艺流程
1、猪场生产工艺流程(五段式)
配种舍→妊娠舍→产仔舍→保育舍→生长育肥舍
2、奶牛场生产工艺流程
犊牛舍(0.5岁)→育成牛舍(1.5岁,400kg)→青年牛舍(2.5岁)→成年牛舍(3.0岁)
3、蛋鸡场生产工艺流程
育雏舍→育成舍(青年)→蛋鸡舍(成年)
4、奶用羊场生产工艺流程
羔羊舍→青年羊舍→成年羊舍
三、畜牧场工艺技术参数
包括主要生产指标、耗料标准、畜群划分、饲养日数、成活率等。这些参数的制定对准确计算存栏数、所需栏位数、饲料用量、产品数量等都有影响。
四、饲养管理方式
1、饲养方式:可以是地面、厚垫草平养,网养,笼养;还可是单养、群养;或拴系、散栏
2、饲喂方式:可以是手工饲喂、机械饲喂,还可以定时、限量饲喂、自由采食;或喂干粉料、颗粒料
3、饮水方式:可以是水槽或各式饮
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