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初中综合实践第四单元_第4课时：自制酸奶-课件.pdf

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    初二年级—广州版—综合实践活动/劳动教育—第四单元

    传统酸奶——

    动物的乳汁（如牛奶、羊奶

    等）通过益生菌的发酵后，

    形成的半凝固状有酸味的

    奶制品。

    图片来源网络

    《齐民要术》——

    北魏农学家贾思勰编写的农业百科全书。

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