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- 2025-11-29 发布于四川
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2025年公共营养师试题+解析
一、选择题
1.以下哪种营养素是人体不能自行合成，必须通过食物摄取的？
A.维生素C
B.维生素D
C.胆固醇
D.蛋白质
解析：答案为A。维生素C是人体不能自行合成，必须通过食物摄取的重要营养素，主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
2.成人每日推荐的钙摄入量是多少？
A.500mg
B.800mg
C.1000mg
D.1200mg
解析：答案为D。成人每日推荐的钙摄入量为1200mg，以满足骨骼健康和生理需求。
3.哪种食物富含血红素铁？
A.绿叶蔬菜
B.肉类
C.鱼类
D.豆类
解析：答案为B。肉类富含血红素铁，是补充
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