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（化学工程与工业生物工程）工业生物工程试题及答案.docVIP

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  • 2025-11-29 发布于广东
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（化学工程与工业生物工程）工业生物工程试题及答案.doc

    2025年（化学工程与工业生物工程）工业生物工程试题及答案

    第I卷（选择题，共40分）

    答题要求：请将正确答案的序号填在括号内。

    1.工业生物工程中常用的微生物不包括（）

    A.细菌B.真菌C.病毒D.放线菌

    2.以下哪种酶在工业生物工程中用于淀粉水解（）

    A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.纤维素酶

    3.工业生物发酵过程中，发酵罐的主要作用是（）

    A.储存原料B.进行反应C.分离产物D.净化空气

    4.生物工程下游技术主要涉及（）

    A.菌种选育B.发酵工艺C.产物分离纯化D.基因工

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