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《中华人民共和国农产品质量安全法》自测题及参考答案
一、单选题(每题2分,共15题)
1.本法所称农产品质量安全是指农产品质量达到什么标准?
A.企业自定标准
B.农产品质量安全标准,符合保障人的健康、安全的要求
C.国际通用标准
D.地方特色标准
2.负责农产品质量安全监督管理的主要国务院部门是?
A.国务院卫生健康部门
B.国务院农业农村主管部门和市场监督管理部门
C.国务院教育主管部门
D.国务院财政部门
3.国家实行的农产品质量安全工作机制强调?
A.事后处罚为主
B.源头治理、风险管理、全程控制
C.单纯依靠市场调节
D.仅注重生产环节
4.农产品质量安全标准的性质是?
A.推荐性标准
B.强制性标准
C.参考性标准
D.自愿性标准
5.特定农产品禁止生产区域的划定程序是?
A.由企业自行决定
B.由乡镇人民政府直接划定
C.由县级以上农业农村主管部门会同有关部门提出建议报本级政府批准
D.由市场监督管理部门单独划定
6.农产品生产记录的最短保存期限是?
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
7.农产品生产企业未建立质量安全管理制度,逾期不改正的最高罚款是?
A.1万元
B.3万元
C.5万元
D.10万元
8.农产品质量安全检测机构的资质认定要求是?
A.只需具备检测条件
B.只需通过考核
C.应当依法经资质认定
D.无需任何认定
9.对监督抽查检测结果有异议申请复检的时限是?
A.3个工作日
B.5个工作日
C.7个工作日
D.10个工作日
10.销售病死动物产品的处罚不包括?
A.责令停止生产经营
B.没收违法所得
C.可以拘留直接责任人员
D.仅给予警告
11.国家鼓励农产品生产经营者采用什么技术?
A.绿色生产技术
B.高污染技术
C.低成本技术
D.传统落后技术
12.农产品质量安全风险评估专家委员会的组成专家包括?
A.仅农业专家
B.多学科专家
C.仅食品专家
D.仅医学专家
13.农产品质量安全突发事件的报告要求是?
A.可以隐瞒不报
B.应当及时报告
C.可以缓报
D.无需报告
14.监督抽查抽取样品的付费要求是?
A.免费抽取
B.按市场价格支付费用
C.由检测机构承担
D.由政府部门承担
15.粮食收购环节的质量安全管理适用?
A.本法
B.粮食管理相关法律法规
C.食品安全法
D.农产品质量安全法优先
二、多选题(每题3分,共10题)
1.农产品质量安全标准体系包括?
A.农业投入品质量要求
B.产地环境要求
C.生产过程管控要求
D.储存运输要求
2.农产品生产记录必须记载的内容包括?
A.农业投入品使用信息
B.疫病防治情况
C.生产日期
D.销售价格
3.禁止销售的农产品情形有?
A.农药兽药残留超标
B.含有禁用物质
C.致病性微生物超标
D.死因不明动物产品
4.监督检查可以采取的措施包括?
A.现场检查
B.抽样检测
C.查封扣押
D.罚款处罚
5.农产品质量安全风险管理制度包含?
A.风险监测制度
B.风险评估制度
C.风险预警制度
D.风险补偿制度
6.农产品生产经营者的义务包括?
A.对质量安全负责
B.建立质量安全制度
C.接受监督检查
D.承担社会责任
7.国家支持的质量安全促进措施有?
A.科学技术研究
B.标准化生产
C.质量安全培训
D.国际交流合作
8.农产品质量安全突发事件应对要求?
A.制定应急预案
B.及时报告
C.采取控制措施
D.可以隐瞒
9.违法行为的法律责任形式有?
A.行政处罚
B.民事赔偿
C.刑事追究
D.行政处分
10.农产品冷链物流管理要求?
A.加强技术创新
B.执行检验要求
C.保证质量安全
D.建立监管机制
三、判断题(每题2分,共10题)
1.农产品仅指植物类产品。(×)
2.农产品质量安全标准必须强制执行。(√)
3.县级以上政府对本区域农产品质量安全负责。(√)
4.可以使用国家禁止的农业投入品。(×)
5.农产品生产记录可以伪造。(×)
6.检测机构对出具的检测报告负责。(√)
7.消费者有权进行社会监督。(√)
8.可以缓报农产品质量安全事故。(×)
9.国家建立质量安全追溯制度。(√)
10.所有农产品都必须进行包装销售。(×)
四、简答题(20分)请阐述《中华人民共和国农产品质量安全法》中关于农产品生产经营者质量安全责任的具体内容。
《中华人民共和国农产品质量
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