北华大学《食品标准与法规》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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北华大学《食品标准与法规》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在生物的遗传定律中，关于孟德尔的分离定律和自由组合定律，以下哪种解释是准确的？（）

A.分离定律和自由组合定律只适用于植物，对动物不适用

B.分离定律指出，在杂合子细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子时，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。自由组合定律则是指当两对或两对以上的基因位于非同源染色体上时，在减数分裂过程中，非同源染色体上的非等位基因自由组合

C.孟德尔的遗传定律是基于主观推测，没有实验依据

D.分离定律和自由组合定律不能解释所有的遗传现象，存在局限性

2、在植物生殖生物学的研究中，花的结构和发育与传粉方式密切相关。当一种植物的花结构发生变化时，以下哪种传粉方式可能会受到影响？（）

A.自花传粉、异花传粉或风媒传粉等方式可能改变

B.传粉方式不受花结构变化的影响，始终保持不变

C.植物会停止传粉，无法繁殖后代

D.传粉方式会随机改变，与花结构无关

3、在遗传学的学习中，当研究染色体的结构和变异时，以下哪种染色体畸变对于个体的表型影响最为严重？（）

A.染色体缺失

B.染色体重复

C.染色体倒位

D.染色体易位

4、在生态学中，关于生态系统的组成成分和物质循环，以下哪项描述是恰当的？（）

A.生态系统由生产者、消费者、分解者和非生物环境组成。生产者通过光合作用将无机物转化为有机物，消费者通过摄取其他生物获取能量，分解者将有机物分解为无机物。物质在生态系统中循环，如碳循环、氮循环等，保持着生态系统的平衡和稳定

B.生态系统中只有生产者和消费者是重要的，分解者的作用可以忽略不计

C.物质在生态系统中的循环是单向的，不会重复利用

D.生态系统的组成成分之间没有相互作用，各自独立发挥功能

5、生态系统的稳定性是生态系统能够保持相对平衡状态的能力。以下关于生态系统稳定性的描述，哪一项是不正确的？（）

A.生态系统的稳定性包括抵抗力稳定性和恢复力稳定性，抵抗力稳定性越强，恢复力稳定性往往越弱

B.生态系统具有自我调节能力，这是生态系统稳定性的基础，自我调节能力的大小取决于生态系统的成分和营养结构的复杂程度

C.当外界干扰因素超过一定限度时，生态系统的稳定性会遭到破坏，甚至无法恢复到原来的状态

D.人类活动对生态系统的稳定性没有影响，生态系统可以依靠自身的调节能力保持长期的稳定

6、在生物群落的演替过程中，以下关于初生演替和次生演替的比较，不正确的是哪一项？（）

A.初生演替是指在一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被、但被彻底消灭了的地方发生的演替，如在沙丘、火山岩、冰川泥上进行的演替

B.次生演替是指在原有植被虽已不存在，但原有土壤条件基本保留，甚至还保留了植物的种子或其他繁殖体的地方发生的演替，如火灾后的草原、过量砍伐的森林进行的演替

C.初生演替的速度比次生演替慢，因为初生演替的起始条件更加恶劣，需要经历更长的时间才能形成稳定的群落

D.初生演替和次生演替最终形成的群落类型一定相同，不受外界环境和生物因素的影响

7、在生物的生态位概念中，当研究不同物种在生态系统中的生态位分化和竞争关系时，以下哪一项阐述是最深入的？（）

A.生态位是指一个物种在生态系统中所占据的地位和作用，包括其生存所需的资源和空间以及与其他物种的相互关系。不同物种通过生态位分化，减少对相同资源的竞争，实现共存。例如，食性不同的动物在同一生态系统中可以避免激烈的竞争

B.生态位的概念主要适用于大型动物，对于微生物和植物等生物类群，生态位的作用不明显

C.生态位是固定不变的，一旦物种确定了其生态位，就不会再发生改变，即使环境条件发生变化

D.物种之间的竞争总是导致一方被淘汰，而不会通过生态位分化来实现共存

8、对于生物的遗传物质，在探讨DNA和RNA的结构与功能差异时，以下哪一项分析是最透彻的？（）

A.DNA由两条脱氧核苷酸链组成，呈双螺旋结构，稳定性高，是大多数生物的遗传物质，负责遗传信息的储存和传递；RNA通常为单链结构，包括mRNA、tRNA、rRNA等，在遗传信息的表达中发挥重要作用，如转录和翻译

B.DNA和RNA的区别仅仅在