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2025年事业单位工勤技能-新疆-新疆客房服务员三级(高级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、在客房服务中,以下哪项操作符合布草更换的规范流程?
A.只更换床单,被套可重复使用;
B.客人未使用过的枕套无需更换;
C.每位客人退房后必须更换全部布草;
D.布草可与清洁工具一同存放
【参考答案】C
【解析】根据客房服务卫生标准,每位客人退房后,所有布草(包括床单、被套、枕套等)必须全部更换并送洗,确保卫生安全。即使客人未使用,也应更换,防止交叉污染。布草严禁与清洁工具混放,防止污染。
2、清洁客房时,发现客人遗留贵重物品,正确的处理方式是?
A.暂时保管,待客人联系再归还;
B.立即上交前台或主管登记;
C.放回原处,不做处理;
D.通知同事一起见证后带走
【参考答案】B
【解析】发现客人遗留物品应立即上交并登记,由前台或主管统一处理。私自保管或移动可能引发纠纷或失责。规范流程要求建立遗失物品登记制度,确保责任清晰、处理透明。
3、以下哪种消毒方法适用于客房电话消毒?
A.开水浸泡;
B.75%酒精擦拭;
C.紫外线长时间照射;
D.肥皂水清洗
【参考答案】B
【解析】电话表面易滋生细菌,75%酒精擦拭可有效杀菌且不损坏设备。开水浸泡会损坏电子元件,肥皂水残留易腐蚀,紫外线照射不全面。酒精擦拭是安全、高效、便捷的消毒方式。
4、客房空气质量管理中,最有效的通风方式是?
A.关闭门窗使用空气清新剂;
B.每日开窗通风30分钟以上;
C.长期开启空调内循环;
D.使用香薰掩盖异味
【参考答案】B
【解析】自然通风能有效降低室内二氧化碳浓度,排除异味和污染物。空气清新剂和香薰仅掩盖气味,不能改善空气质量。空调内循环不引入新风,易造成空气污浊。开窗通风是最经济有效的措施。
5、铺床时,床单正面向上的判断依据是?
A.接缝朝下;
B.商标朝脚部;
C.折边光滑面朝上;
D.颜色较深面朝上
【参考答案】C
【解析】床单正面为光滑无毛边的一面,折边整齐,触感细腻,应朝上铺设。接缝通常在床单背面,商标一般位于床尾方向。确保床单平整无褶皱,提升客人舒适度和视觉美感。
6、客房清洁“三区”划分中,不包括以下哪项?
A.睡眠区;
B.盥洗区;
C.办公区;
D.餐饮区
【参考答案】D
【解析】客房功能区通常划分为睡眠区、盥洗区和办公区(含沙发、书桌等)。餐饮区不属于固定功能区,使用频率低,清洁时按临时区域处理。明确分区有助于制定清洁流程和责任分工。
7、擦拭家具时应遵循的顺序是?
A.从下到上;
B.从左到右;
C.从上到下;
D.从里到外
【参考答案】C
【解析】清洁家具应从上到下,避免高处灰尘落下污染已清洁区域。如先擦柜顶,再擦柜身、桌面、踢脚线等。此顺序符合重力原理,提高清洁效率和质量。
8、客房服务员进入房间前,应首先?
A.直接开门进入;
B.敲门并报“服务员”;
C.用房卡刷门观察;
D.等待主管通知
【参考答案】B
【解析】进入客房前必须敲门三次并清晰报出“服务员”,每次间隔3秒,确认无回应后再开门。这是尊重客人隐私的基本要求,防止误会和投诉,体现职业素养。
9、下列哪项属于客房清洁的“六净”标准?
A.玻璃净、地面净、墙面净、家具净、卫生洁具净、床铺净;
B.灯具净、窗帘净、地毯净、床头净、门把手净、空调净;
C.镜面净、电话净、遥控器净、杯具净、沙发净、窗台净;
D.洗手台净、马桶净、淋浴间净、地漏净、毛巾净、拖鞋净
【参考答案】A
【解析】“六净”是客房清洁核心标准,指玻璃、地面、墙面、家具、卫生洁具和床铺均应清洁无尘、无污渍、无异味。涵盖主要区域,确保整体卫生质量达标。
10、更换客房杯具时,正确的做法是?
A.用干净毛巾擦拭后继续使用;
B.仅清洗不消毒;
C.统一撤出送消毒间高温消毒;
D.用客用肥皂清洗
【参考答案】C
【解析】杯具必须撤出客房,送至专用消毒间进行高温或化学消毒,确保无菌。仅擦拭或简单清洗无法杀灭细菌,使用客用物品清洗违反卫生规范,存在交叉感染风险。
11、客房服务员发现房间有异常气味,首先应?
A.喷洒空气清新剂;
B.打开窗户通风;
C.报告主管并查找源头;
D.继续清洁工作
【参考答案】C
【解析】异常气味可能是燃气泄漏、霉变或卫生问题,需立即报告并协助查找原因。盲目通风或掩盖气味可能延误隐患处理,存在安全风险。应优先排查原因,确保住客安全。
12、客房布草“一客一换”制度中的“客”指的是?
A.每位入住客人;
B.每间客房;
C.每日住宿客人;
D.每次退房后
【参考答案】D
【解析】“一客一换”指每位客人退房后必须更换全部布草,无论使用与否。若续住,
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