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研究报告
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2025及以后5年中国咖啡连锁行业市场现状调查及投资战略研判报告
一、中国咖啡连锁行业概述
1.1行业发展历程
(1)中国咖啡连锁行业的发展历程可以追溯到20世纪90年代,当时以星巴克为代表的外国咖啡品牌进入中国市场,迅速受到消费者的追捧。这一时期,咖啡在中国还被视为一种高端饮品,主要消费群体为城市中的中高端人群。随着市场的逐渐成熟,本土咖啡品牌开始涌现,如瑞幸咖啡、Manner咖啡等,它们以更亲民的价格和更符合中国人口味的饮品迅速占据了市场。进入21世纪,咖啡文化在中国逐渐普及,咖啡连锁店的数量和规模都得到了显著增长。
(2)2010年左右,中
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