2025及以后5年中国熟食市场运行态势报告.docx

研究报告

PAGE

1-

2025及以后5年中国熟食市场运行态势报告

一、市场概况

1.市场规模与增长趋势

(1)2025年至2030年间，我国熟食市场规模预计将保持稳健增长，年复合增长率预计达到6.5%。据相关数据显示，2025年熟食市场规模将达到约3000亿元人民币，比2020年增长约20%。这一增长得益于消费者对便捷、健康、高品质食品需求的不断上升。以北京为例，随着快节奏生活的影响，消费者对熟食产品的需求日益增长，大型商超、便利店等销售渠道的熟食销售额持续攀升。

(2)在此期间，线上渠道对熟食市场的贡献也将显著增加。线上销售额预计将从2025年的约100亿元人民币