2026-2031中国可可豆行业市场发展模式调研及投资趋势分析研究报告.docx

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2026-2031中国可可豆行业市场发展模式调研及投资趋势分析研究报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)中国可可豆行业自20世纪80年代开始起步，经过三十多年的发展，已成为全球可可豆生产、加工和消费的重要国家之一。随着国内消费需求的不断增长，可可豆及相关产品市场逐渐扩大，2019年国内可可豆消费量达到约20万吨，同比增长5%。其中，巧克力、可可粉、可可脂等下游产品市场需求旺盛，推动了可可豆行业的快速发展。以巧克力为例，我国巧克力市场规模逐年扩大，2019年销售额达到100亿元，同比增长10%。

(2)在政策层面，国家高度重视可可豆产业的发展，出台了一