高考生物一轮复习 酶与ATP课件.pptVIP

高考生物一轮复习酶与ATP课件;2.酶的催化作用的实验验证

(1)原理：①

②肝细胞中含有过氧化氢酶

(2)实验设计及现象;【典例训练1】(2011·海南高考)关于酶的叙述，正确的是()

A.酶提供了反应过程所必需的活化能

B.酶活性的变化与酶所处环境的改变无关

C.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失

D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸;2．为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是()

;二.与酶有关的曲线分析

1.表示酶高效性的曲线;2.表示酶专一性的曲线

加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明酶B对此反应无催化作用，而加入酶A的反应速率随反应物浓度的增大明显加快，说明酶具有专一性。;3.影响酶促反应的因素

(1)温度和pH;(2)底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响

①甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。

②乙图：在底物充足、其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。;【典例训练2】(2011·海南高考)某一不可逆化学反应(S→P+W)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应