寿司艺术创作与构图设计课程.pdfVIP

%艺库美术教育•精品课题

课题名称菊《寿司》

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教学对象：翊益臊岁

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课题节数：竊节

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每节时长：竊小时糊秊分钟

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教学目标：了解寿司的，学习寿司

的种类造型特征以及颜色，学习对画面

寿司的摆放。学习运用形状对盘子的设

计。提升孩子们的构图能力以及造型能

力。

姬教学材料）V，

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瞧！有吃过这种食物吗？

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是的，这是寿司。

寿司的由来：在江户时代的延宝（1673年至1680年），的医生松本善甫把各

种海鲜用醋泡上，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝

试。在那经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年

（1823年）简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为

与兵卫寿司，公开。这就是现在的攥寿司的原型，这种早已成为了定论。

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知道寿司种类分别有什么吗？

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分别为：箱寿司，手握寿司，卷寿司，手卷，里卷，军舰卷，散寿司

谦教学材料］

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那么问题来了,我们

要如何来帮寿司摆

摆盘好呢？

参考素材

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摆盘

参考素材

教学材料

参考素材

教学材料

辘步骤

步骤一：

老师提前在铜版纸画上画个

边款和圆，用铅笔起稿画出

寿司的外造型。

注：注意画面的合理安排以

及疏密跟大小关系。