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《河蟹养殖气象服务规范》编制说明
一、背景与现状
江苏地处长江中下游平原,气候温和湿润,四季分明,年均气温14-18℃,气候条件优越,是河蟹养殖的理想地区和优质河蟹主产区。江苏是中国河蟹养殖第一大省,养殖面积近400万亩,产量和产值常年占据全国半壁江山,养殖模式不断向生态化、优质化、品牌化转型升级。2024年,全省河蟹养殖总产量40万吨,约占全国总产量的50%。
河蟹对气象条件的变化极其敏感,其生长、活动、摄食、蜕壳等与气象条件、气象灾害都密切相关;水体环境的变化、水草种植、底质受气象条件、气象灾害影响也非常大,对河蟹生长也产生直接影响。
江苏属于亚热带湿润性季风气候区,是典型的气象灾害频发区,气象条件的突变(如气温、气压的骤降等)以及气象灾害(低温冻害、连续阴雨、高温闷热、洪涝、大风、大雾等)的发生都会对河蟹养殖造成不同程度影响,尤其是河蟹关键生育期的气象条件和气象灾害对河蟹产量和品质影响极大,如2024年夏季的持续高温直接影响河蟹和水草生长,成品河蟹产量、品质普遍下降。
因此,做好河蟹养殖气象服务,提前做好防范,对推进河蟹产业高质量发展有着极其重要的意义。
二、范围和主要技术指标
本规范适用于江苏及其周边地区河蟹养殖气象服务,规定了江苏地区河蟹养殖气象服务的规范性引用文件、术语与定义、河蟹养殖气象服务观测、河蟹养殖的高影响天气及其影响机理和防御建议、气象
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