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《2025年食品安全追溯体系报告:检测技术赋能供应链管理分析》
一、食品安全追溯体系发展背景
1.1食品安全问题频发
1.2国家政策推动
1.3企业主体责任
1.4技术进步助力
二、检测技术在食品安全追溯体系中的应用
2.1原料采购环节
2.2生产加工环节
2.3流通环节
2.4消费环节
2.5技术融合
2.6挑战与展望
三、食品安全追溯体系的构建与实施
3.1构建原则
3.2实施策略
3.3技术支持
3.4法律法规
3.5人才培养
四、食品安全追溯体系对供应链管理的影响
4.1提升透明度
4.2优化流程
4.3促进协同
4.4加强质量管理
五、食品安全追
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