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2025年中药工艺员考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.中药材的产地加工中，下列哪项不属于传统方法？

A.发汗

B.晒干

C.烘干

D.沸煮

答案：D

2.在中药提取过程中，最常用的溶剂是？

A.乙醇

B.水

C.植物油

D.乙醚

答案：A

3.中药制剂中，丸剂的特点不包括？

A.稳定性好

B.便于携带

C.作用缓慢

D.吸收迅速

答案：D

4.中药饮片的切制过程中，下列哪项是错误的？

A.切片厚度均匀

B.切口平整

C.避免药材破碎

D.切片越薄越好

答案：D

5.中药炮制中，盐炙法的主要作用是？

A.增强疗效

B.降低毒性

C.改变药性

D.以上都是

答案：D

6.中药提取过程中，超声波辅助提取的优点是？

A.提取效率高

B.成本低

C.操作简单

D.以上都是

答案：D

7.中药制剂中，酊剂的特点是？

A.含量高

B.稳定性好

C.易于保存

D.以上都是

答案：A

8.中药饮片的贮存过程中，下列哪项是错误的？

A.避光

B.防潮

C.防虫

D.高温

答案：D

9.中药制剂中，注射剂的特点是？

A.作用迅速

B.稳定性好

C.吸收完全

D.以上都是

答案：D

10.中药炮制中，酒炙法的主要作用是？

A.增强疗效

B.降低毒性

C.改变药性

D.以上都是

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.中药材的产地加工方法包括？

A.发汗

B.晒干

C.烘干

D.沸煮

E.熟化

答案：A,B,C,D

2.中药提取的方法包括？

A.水提

B.醇提

C.油提

D.超声波辅助提取

E.活性炭吸附

答案：A,B,C,D

3.中药制剂的类型包括？

A.丸剂

B.散剂

C.酊剂

D.注射剂

E.胶囊剂

答案：A,B,C,D,E

4.中药饮片的切制方法包括？

A.切片

B.切块

C.切丝

D.切丁

E.研粉

答案：A,B,C,D,E

5.中药炮制的方法包括？

A.盐炙

B.酒炙

C.蜜炙

D.醋炙

E.熟化

答案：A,B,C,D,E

6.中药提取过程中，常用的设备包括？

A.回流提取器

B.超声波提取器

C.离心机

D.过滤器

E.蒸发器

答案：A,B,C,D,E

7.中药制剂中，常用的辅料包括？

A.乙醇

B.水

C.蜂蜜

D.淀粉

E.乳糖

答案：A,B,C,D,E

8.中药饮片的贮存条件包括？

A.避光

B.防潮

C.防虫

D.低温

E.高温

答案：A,B,C,D

9.中药制剂中，注射剂的特点包括？

A.作用迅速

B.稳定性好

C.吸收完全

D.易于保存

E.以上都是

答案：A,B,C,D

10.中药炮制中，酒炙法的优点包括？

A.增强疗效

B.降低毒性

C.改变药性

D.易于粉碎

E.以上都是

答案：A,B,C,D

三、判断题（每题2分，共10题）

1.中药材的产地加工是为了提高药材的质量。

答案：正确

2.中药提取过程中，溶剂的选择对提取效率没有影响。

答案：错误

3.中药饮片的切制过程中，切片越薄越好。

答案：错误

4.中药炮制中，盐炙法的主要作用是降低毒性。

答案：正确

5.中药提取过程中，超声波辅助提取的缺点是成本高。

答案：错误

6.中药制剂中，酊剂的特点是易于保存。

答案：错误

7.中药饮片的贮存过程中，高温有利于药材的保存。

答案：错误

8.中药制剂中，注射剂的特点是吸收完全。

答案：正确

9.中药炮制中，酒炙法的主要作用是增强疗效。

答案：正确

10.中药提取过程中，常用的设备包括蒸发器。

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述中药提取过程中，溶剂选择的原则。

答案：中药提取过程中，溶剂选择的原则包括：溶解度、选择性、安全性、经济性。溶剂应能充分溶解药材中的有效成分，同时尽量避免溶解杂质，确保提取过程的安全性和经济性。

2.简述中药饮片切制的目的。

答案：中药饮片切制的目的包括：便于有效成分的溶出、便于制剂加工、便于贮存和运输、便于临床使用。切制可以使药材的表面积增大，提高有效成分的溶出率，同时使药材形态规整，便于后续加工和贮存。

3.简述中药炮制中，酒炙法的原理。

答案：中药炮制中，酒炙法的原理是通过酒的热力和成分作用，使药材的有效成分更容易溶出，同时酒中的成分可以与药材中的成分发生反应，改变药材的药性，提高疗效，降低毒性。

4.简述中药制剂中，注射剂的特点。

答案：中药制剂中，注射剂的特点包括：作用迅速、吸收完全、稳定性好、易于保存。注射剂可以直接进入血液循环