典果味沙冰制作全攻略.pdfVIP

1、器具用具准备：削皮刀，水果刀，冰沙搅拌机，冷饮杯，粗吸管，长饮更

冰块芒果肉糖浆芒果粒车厘子

33013050（15）4-5粒1粒

二、制作流程：

（一）鲜芒果冰沙的制作流程

1、将芒果削皮，再用水果刀其切成小块备用；

2、冰块，芒果肉块和糖浆放进沙冰机中均匀打至冰沙状；

3、把芒果沙冰装在中，放4-5粒的芒果粒在冰沙表面，以作装饰作用，；

4、最后杯边插上一粒车厘子，配上粗吸管和长饮勺即可；

三、操作重点：

打沙冰时要均匀；沙冰后容易融化，请尽快食用。

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1、器具用具准备：沙冰搅拌机，冷饮杯，粗吸管，长饮更。

冰块草莓酱糖浆鲜奶车厘子

3304040201粒

二、制作流程：

（一）鲜奶草莓冰沙的制作流程

1、首先取330克冰块放进冰沙搅拌机；

2、然后再取40克草莓、40克糖浆、20克鲜奶放进冰沙机的冰块上；

3、打开沙冰搅拌机的电源把所有材料一起搅拌均匀至“沙”状；

4、最后杯边插上一粒车厘子，配上粗吸管和长饮更即可；

三、操作重点：

1、打沙冰时一定要均匀；草莓酱可在当地材料市场或网上，建议采用

“新仙尼牌”。

1、沙冰后容易融化，请尽快食用

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