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中班饮食安全教育课件
第一章饮食安全的重要性
什么是饮食安全?食品无毒无害安全的食物是指那些经过检查、没有有害物质、不会让我们生病的食品。就像我们每天在幼儿园吃的营养餐,都是经过精心准备和检查的。吃得健康才安全,这意味着食物不仅要干净卫生,还要有营养,能够帮助我们的身体健康成长。关系健康成长食品安全直接关系到我们的身体健康和成长发育。小朋友正在长身体的重要阶段,需要从食物中获取各种营养。
饮食安全为什么重要?不安全食物的危害吃了不干净或过期的食物会让我们生病。可能会出现肚子疼、呕吐、拉肚子等症状,严重的还需要去医院治疗。有些小朋友因为吃了不安全的食物,要请假在家休息好几天,不能和小伙伴一起玩耍了。正确饮食助成长
安全饮食,健康成长看!小朋友们正在开心地享用安全健康的食物。食品包装上的绿色安全标志告诉我们,这些食物都经过了严格的检查,可以放心食用。让我们也学会认识这些标志,选择安全的食物吧!
第二章常见饮食安全隐患在我们的生活中,存在着一些不安全的食物和饮食习惯。学会识别这些危险,才能更好地保护自己。现在让我们一起来认识常见的饮食安全隐患。
危险食物有哪些?1三无食品无生产日期:不知道是什么时候生产的无安全标志:没有经过检查认证无厂家信息:不知道是谁生产的这样的食品很危险,我们绝对不能购买和食用!2过期变质食品超过了保质期的食品会滋生细菌,变质腐烂。这些食物可能看起来还好,但实际上已经不能吃了。腐烂的水果、发霉的面包、变味的牛奶都属于这类危险食品。3垃圾食品油炸食品:薯片、炸鸡等高油脂食物高添加剂零食:含有过多色素、香精、防腐剂的食品这些食品营养价值低,经常吃会影响健康成长。
食品中毒的真实案例案例一:过期果冻幼儿园的小明在校门口买了一个便宜的果冻,没有注意看生产日期。吃完后不久,小明就开始肚子疼,还恶心想吐。老师赶紧联系了家长,送小明去医院检查。医生说是吃了过期食品导致的急性肠胃炎,需要输液治疗。小明在医院住了两天才好起来。案例二:不洁食物小红在路边摊买了一串没有包装的烤肠,看起来很香,但其实食物已经不干净了。回家后,小红开始呕吐和腹泻,全身无力。妈妈带她去医院,医生诊断为食物中毒,是因为吃了不卫生的食物引起的细菌感染。重要提醒:这些案例告诉我们,一定要注意食品安全,不要因为贪图便宜或好吃而忽视安全问题。身体健康是最重要的!
果冻等小型食品的窒息危险果冻、糖果等小而滑的食物如果不小心,可能会卡在喉咙里,造成窒息危险。小朋友吃这类食物时一定要坐好,小口慢慢吃,千万不要边玩边吃,也不要躺着吃或跑着吃。如果发生呛咳,要立即告诉大人。
第三章正确的饮食习惯养成良好的饮食习惯不仅能保护我们的安全,还能帮助我们更好地消化吸收营养。让我们一起学习正确的吃饭方式和饮食卫生习惯吧!
吃饭时要注意什么?不含饭在嘴里说话嘴里有食物时说话,很容易被呛到或噎着。吃饭时应该保持安静,专心吃饭。如果有话要说,应该先把嘴里的食物咽下去再说话。细嚼慢咽防止噎着吃饭不要太快,要慢慢地咀嚼食物。食物嚼得越细,越容易消化,也不容易噎着。每口饭至少要咀嚼20下,这样既安全又健康。吃鱼小心鱼刺吃鱼的时候要特别小心,因为鱼里有细小的鱼刺。要慢慢吃,仔细用舌头感觉有没有刺。如果不小心卡了鱼刺,不要用力吞咽,要赶紧告诉老师或家长。
饮食卫生习惯饭前要洗手我们的小手每天会接触很多东西,上面有看不见的细菌。吃饭前一定要用洗手液认真洗手,手心、手背、指缝都要洗干净,这样才能防止病从口入。不吃陌生人的食物不认识的人给的食物,即使看起来很好吃,也不能吃。因为我们不知道食物是否安全,也不了解对方的意图。只吃爸爸妈妈、老师给的食物才安全。不吃掉地上的食物食物掉在地上后会沾上灰尘和细菌,即使看起来还很干净,也不能再吃了。地面上有很多我们看不见的脏东西,吃了会生病。
养成良好卫生习惯看这位小朋友正在认真地洗手,准备吃饭。洗手是预防疾病最简单有效的方法之一。记住洗手七步法:手心、手背、指缝、指背、拇指、指尖、手腕都要洗到。让我们都像这位小朋友一样,养成饭前洗手的好习惯!
第四章认识食品安全标志食品包装上有很多重要的信息和标志,它们能告诉我们食品是否安全、是否过期。学会识别这些标志,就能成为食品安全小专家,帮助爸爸妈妈挑选安全的食品。
食品包装上的安全标志绿色食品标志绿色食品标志是一个绿色的圆形图案,上面有太阳、叶片和蓓蕾。这个标志表示食品是安全、优质、营养的,在生产过程中遵循了可持续发展原则。看到这个标志,就说明食品质量有保障。有机食品标志有机食品标志通常是绿色的,代表食品在生产过程中没有使用化学农药和化肥。有机食品更天然,对身体更健康。这类食品虽然价格较高,但营养价值也更好。生产日期和保质期生产日期告诉我们食品是什么时候生产的,保质期告诉我们食品能保存多长时间。购买食品时,一定要检查是否在保质
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