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一年级食品安全课件

目录01食品安全是什么?了解食品安全的基本概念和重要性02如何选购安全食品学会识别食品标识,选择健康食品03好的饮食习惯培养健康的饮食习惯和卫生习惯04食物中毒怎么办?认识食物中毒的症状和应急处理05校园食品安全小知识掌握校园饮食的安全要点互动小游戏与总结

第一章:食品安全是什么?食品安全就是吃的东西要干净、新鲜、健康,不会让我们的身体生病。就像我们每天喝的水要干净,吃的食物也要安全卫生。食品安全非常重要,因为它直接关系到我们的身体健康和快乐成长。只有吃安全的食物,我们才能健康地学习、玩耍和成长!

食品安全的意义健康成长吃安全的食物,身体才会健康成长,个子长得高,变得更强壮!聪明学习营养充足的安全食品能让我们的大脑更聪明,上课时注意力更集中!避免生病不安全的食物可能让我们肚子疼、发烧、呕吐,影响学习和玩耍!

常见的食品安全隐患细菌和病毒这些是看不见的小坏东西,它们藏在不干净的食物里,吃进肚子里会让我们生病。它们特别喜欢在脏的地方生活!变质的食物发霉、变味、过期的食物都不能吃。这些食物里有很多有害物质,吃了会让我们肚子疼!不干净的手和餐具细菌喜欢藏在我们的手上和餐具上。如果不洗手就吃东西,细菌就会跑进我们的肚子里!

看不见的小坏蛋细菌和病毒虽然看不见,但它们真的存在!吃了有它们的食物会让我们生病,所以一定要注意食品卫生哦!

第二章:如何选购安全食品购买食品时,我们要像小侦探一样仔细观察!每件食品的包装上都有很多重要信息,它们能告诉我们这个食物是不是安全的。看清生产日期和保质期生产日期告诉我们食品是什么时候做出来的,保质期告诉我们可以吃到什么时候。过期的食物千万不能吃!认准绿色食品和QS标识有绿色食品标志和QS标识的产品更安全、更健康,可以放心购买!拒绝三无产品没有厂名、地址和生产日期的产品叫三无产品,这样的产品很危险,绝对不能买!

认识食品包装上的标识绿色食品标志这个标志是一个绿色的圆圈,里面有太阳、叶子和花蕾的图案。看到它就知道这个食品是安全、健康、无污染的!QS质量安全标志QS是质量安全的缩写,有这个标志说明食品经过了质量检验,符合国家安全标准,可以放心购买!防伪标识防伪标识可以帮助我们辨别产品的真假,避免买到假冒伪劣的食品。遇到不确定的,可以让爸爸妈妈帮忙查验!

购买食品的小贴士??购买地点要选对买食品要去正规超市或商店,那里的食品都经过检查,更安全。路边摊的食物来源不明,卫生条件也不好,千万不要买!??特殊食品要留心肉类、蛋类、奶制品特别容易变质,购买时要特别注意新鲜度和保存期限。买回家后要尽快放进冰箱保存!小提示:购买食品时,如果发现包装破损、食品颜色异常或有怪味,就不要购买了!

选购安全食品从看标签开始!认真查看每一件食品的包装信息,养成良好的购物习惯,为健康把好第一关!

第三章:好的饮食习惯养成好的饮食习惯就像建造一座坚固的城堡,能够保护我们的身体健康!让我们一起学习这些重要的好习惯吧!饭前一定要洗手吃饭前必须用肥皂洗手,要搓洗至少20秒!这样才能把手上的细菌全部洗掉,防止细菌进入我们的身体。三餐营养要均衡每天要按时吃三餐,多吃蔬菜水果,适量吃肉类和主食。营养均衡才能让我们长得又高又壮!零食选择要健康零食要选择健康的,比如水果、坚果、酸奶。油炸食品、高糖食品要少吃,它们对身体不好!

餐前洗手的重要性为什么要洗手?我们的手每天都要接触很多东西,键盘、门把手、玩具上都有看不见的细菌。洗手能把这些细菌和病毒洗掉,防止它们进入我们的身体!正确的洗手步骤打开水龙头,用流动的水把手淋湿涂上肥皂,揉搓手心、手背、指缝和指甲揉搓至少20秒(可以唱两遍生日快乐歌)用清水把肥皂泡沫冲洗干净用干净的毛巾或纸巾擦干手

合理搭配三餐1早餐7:00-8:00吃鸡蛋、牛奶和全麦面包,补充一天所需的能量。早餐是一天中最重要的一餐,一定不能不吃!2午餐12:00-13:00多吃蔬菜、适量肉类和主食。午餐要吃饱吃好,这样下午才有精神上课和玩耍!3晚餐18:00-19:00晚餐要清淡易消化,不要吃太多,也不要吃太晚。这样才能保证晚上睡得香!

零食选择与摄入控制?健康的零食新鲜水果:苹果、香蕉、橙子坚果类:核桃、杏仁(要在大人监督下吃)奶制品:酸奶、纯牛奶全麦面包、饼干这些零食营养丰富,对身体有好处,可以适量吃!?要少吃的零食油炸食品:薯片、炸鸡高糖食品:糖果、蛋糕碳酸饮料:可乐、雪碧辛辣食品:辣条等这些零食吃多了对身体不好,要尽量少吃或不吃!重要提醒:零食不能吃太多,更不能代替正餐!每天吃零食的时间最好在两餐之间,而且要控制量!

好习惯,健康成长!从今天开始,让我们一起养成良好的饮食卫生习惯,做一个健康快乐的好孩子!

第四章:食物中毒怎么办?食物中毒是吃了不干净或变质的食物后引起的身体不适。虽然听起来有点可怕,但只要我