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2024年民宿管家职业技能等级认定考试真题(五)(含答案解析)
第一部分:单项选择题(共20题,每题1分)
1、接待老年男性客人应首选哪种称呼?
A、大爷
B、先生
C、大叔
D、同志
答案:B
解析:民宿服务礼仪要求使用通用尊重称谓,先生适用于不同年龄层男性,体现职业规范;大爷大叔具地域局限性,同志现代社交中较少使用,故正确答案为B。
2、客房布草清洁应执行什么标准?
A、每日一换
B、按需更换
C、入住时更换
D、离店时更换
答案:A
解析:根据民宿服务规范,布草需每日更换以保证卫生;按需更换可能遗漏清洁需求,入住/离店更换无法满足住客日常使用标准,因此选A。
3、客人预订后临时取消,应首先?
A、直接扣除押金
B、安抚情绪了解原因
C、发送取消条款
D、拒绝沟通
答案:B
解析:客诉处理首要是情感安抚,了解取消原因可针对性解决;直接扣押金或发条款易激化矛盾,拒绝沟通违反服务原则,故选B。
4、民宿公共区域照明应达到?
A、100勒克斯
B、50勒克斯
C、200勒克斯
D、30勒克斯
答案:C
解析:旅游住宿照明标准规定公共区域需200勒克斯保证visibility;100勒克斯为卧室标准,50/30勒克斯过低影响使用,故正确为C。
5、接待儿童住客时,重点提醒?
A、房间WiFi密码
B、周边餐饮信息
C、安全防护设施
D、景区开放时间
答案:C
解析:儿童住客需特别关注安全,防护设施(如床栏、插座盖)是重点;WiFi、餐饮、景区信息属常规服务,非儿童专属提醒,选C。
6、民宿消防通道应保持?
A、堆放清洁工具
B、24小时上锁
C、无障碍物畅通
D、仅白天开放
答案:C
解析:消防法规要求疏散通道必须保持畅通无阻碍;堆放物品、上锁或限时开放均违反安全规定,因此选C。
7、客人遗失物品,管家应首先?
A、自行保管待认领
B、联系快递公司寄送
C、查看监控确认位置
D、丢弃处理
答案:C
解析:遗失物品处理流程首要是确认位置(通过监控),再联系客人;直接保管或寄送可能遗漏关键信息,丢弃违反责任要求,故选C。
8、早餐服务中,冷菜保存温度应?
A、高于60℃
B、低于10℃
C、室温存放
D、低于4℃
答案:D
解析:食品卫生标准规定冷菜需在4℃以下冷藏防止细菌滋生;高于60℃是热菜保温要求,10℃或室温易引发变质,选D。
9、介绍当地文化时,错误做法是?
A、引用民间传说
B、夸大特色优势
C、说明习俗禁忌
D、推荐非遗体验
答案:B
解析:文化介绍需真实客观,夸大易误导客人;传说、禁忌、非遗体验均属合理内容,故错误做法是B。
10、客房空调温度夏季应设置?
A、18℃
B、22℃
C、26℃
D、30℃
答案:C
解析:公共建筑节能标准规定夏季空调不低于26℃;18℃过冷耗能,22℃接近但未达标准,30℃偏高影响舒适度,选C。
11、处理客人投诉时,核心原则是?
A、维护民宿利益
B、快速结束对话
C、关注客人需求
D、推卸自身责任
答案:C
解析:投诉处理核心是解决客人问题,关注需求才能达成满意;维护利益或推卸责任易激化矛盾,快速结束可能未解决根本,选C。
12、民宿绿植养护需避免?
A、定期浇水
B、阳光直射
C、清理枯叶
D、合理施肥
答案:B
解析:多数室内绿植需散射光,阳光直射易灼伤叶片;浇水、清理枯叶、施肥是常规养护措施,故应避免B。
13、客人提前到达,无空房时应?
A、拒绝接待
B、安排大堂休息
C、推荐竞品民宿
D、要求客人等待
答案:B
解析:服务规范要求为提前到达客人提供大堂休息(如饮水、WiFi);拒绝或推荐竞品违反服务原则,强制等待不尊重客人,选B。
14、民宿WiFi密码设置应?
A、复杂难记
B、简单统一
C、每日更换
D、不提供密码
答案:B
解析:住客体验要求WiFi密码简单易记(如ms123456);复杂或每日更换影响使用,不提供违反基础服务,选B。
15、夜间值班时,重点巡查?
A、客人房间内
B、前台物品摆放
C、消防设施状态
D、员工宿舍卫生
答案:C
解析:夜间安全重点是消防设施(如灭火器、应急灯);进入客房侵犯隐私,前台物品、宿舍卫生非夜间巡查核心,选C。
16、客人要求开具发票,应提供?
A、手写收据
B、电子发票
C、空白票据
D、其他公司发票
答案:B
解析:税务规定需提供合法有效发票(电子或纸质);手写收据、空白票据、他人发票均不合法,选B。
17、宠物友好房需提前告知?
A、宠物品种限制
B、免费提供饲料
C、无需清洁费
D、可随意活动
答案:A
解析:宠物房服务需明确告知品种/体重限制;饲料、清洁费、活动范围属附加条款,不提前说明易引发纠纷,选A。
18、民宿布草消毒应使用?
A、清水冲洗
B、84消毒液
C、衣物柔顺剂
D、高温蒸煮
答案:D
解析:布草消毒标
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