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食药环竞赛题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.下列哪种物质在环境中具有持久性、生物蓄积性和毒性？
A.乙醇
B.甲醛
C.DDT
D.葡萄糖
答案：C
2.在废水处理中，活性污泥法属于哪种处理方法？
A.物理处理法
B.化学处理法
C.生物处理法
D.吸附处理法
答案：C
3.药物在体内的主要代谢途径是？
A.脂肪氧化
B.水解
C.氧化
D.还原
答案：C
4.下列哪种药物属于抗生素？
A.阿司匹林
B.青霉素
C.肾上腺素
D.地西泮
答案：B
5.环境监测中，常用的水质参数不包括？
A.pH值
B.溶解氧
C.重金属含
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