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屠宰检疫测试题库及答案总汇

一、单选题（每题2分，共20题）

1.屠宰检疫过程中，发现生猪体温异常升高，初步判断可能患有哪种疾病？

A.猪瘟

B.猪丹毒

C.猪肺疫

D.猪蓝耳病

答案：C

解析：猪肺疫典型症状为体温升高（可达41℃以上），呼吸困难，皮肤发红。

2.屠宰检疫时，发现牛只眼结膜潮红、流泪，可能感染的是什么？

A.牛瘟

B.牛结节性皮肤病

C.牛出血性败血症

D.牛传染性鼻气管炎

答案：D

解析：牛传染性鼻气管炎表现为眼结膜发红、流泪、咳嗽等。

3.羊只宰前检疫时，发现其口腔黏膜有出血点，应高度怀疑哪种疾病？

A.羊痘

B.羊肠毒血症

C.羊快疫

D.羊传染性口炎

答案：A

解析：羊痘典型症状为皮肤和黏膜出现痘疹，口腔黏膜可有出血点。

4.禽类宰前检疫中，发现鸡只呼吸困难、张口喘气，可能是什么原因？

A.禽流感

B.新城疫

C.禽出败

D.鸡毒支原体病

答案：D

解析：鸡毒支原体病（禽慢性呼吸道病）表现为咳嗽、张口喘气。

5.发现猪只皮肤有出血性疹块，应重点排查哪种疫病？

A.猪瘟

B.猪圆环病毒病

C.猪伪狂犬病

D.猪细小病毒病

答案：A

解析：猪瘟可见皮肤出血点，尤以耳根、腹下和四肢内侧明显。

6.牛只宰前检疫时，发现其跛行、关节肿胀，可能是什么疾病？

A.牛结核病

B.牛风湿病

C.牛传染性鼻气管炎

D.牛出血性败血症

答案：B

解析：牛风湿病表现为关节肿胀、跛行。

7.羊只宰前检疫时，发现其粪便带血，并伴有腹痛症状，应怀疑什么？

A.羊快疫

B.羊肠毒血症

C.羊黑疫

D.羊副伤寒

答案：B

解析：羊肠毒血症常有急性死亡，或腹泻带血。

8.禽类宰前检疫时，发现鸭只头部歪斜、站立不稳，可能感染什么？

A.鸭瘟

B.鸭病毒性肝炎

C.鸭浆膜炎

D.鸭副黏病毒病

答案：A

解析：鸭瘟可见神经症状，如头歪斜、站立不稳。

9.发现猪只耳朵边缘发紫，可能是什么原因？

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪丹毒

D.猪蓝耳病

答案：D

解析：猪蓝耳病可见耳朵、腹部皮肤发紫。

10.牛只宰前检疫时，发现其鼻腔流出黏液，并伴有咳嗽，应怀疑什么？

A.牛结核病

B.牛出血性败血症

C.牛传染性鼻气管炎

D.牛鼻气管炎

答案：C

解析：牛传染性鼻气管炎典型症状为流鼻涕、咳嗽。

二、多选题（每题3分，共10题）

1.猪只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染猪瘟？

A.体温升高

B.呼吸困难

C.皮肤出血点

D.关节肿胀

E.流鼻涕

答案：A、C

解析：猪瘟典型症状为高热、皮肤出血点，部分伴有关节炎。

2.牛只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染牛结节性皮肤病？

A.皮肤出现结节

B.眼结膜潮红

C.体温正常

D.呼吸困难

E.粪便带血

答案：A、B、D

解析：牛结节性皮肤病可见皮肤结节、眼结膜发红、咳嗽。

3.羊只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染羊快疫？

A.精神萎靡

B.呼吸困难

C.粪便带血

D.体温正常

E.呕吐

答案：A、C

解析：羊快疫典型症状为急性死亡、腹痛、粪便带血。

4.禽类宰前检疫时，哪些症状提示可能感染新城疫？

A.呼吸困难

B.嗉囊胀气

C.羽毛松乱

D.体温正常

E.羽毛脱落

答案：A、B

解析：新城疫可见呼吸困难、嗉囊胀气、神经症状。

5.猪只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染猪肺疫？

A.体温升高

B.呼吸困难

C.皮肤发红

D.关节肿胀

E.流鼻涕

答案：A、B、C

解析：猪肺疫典型症状为高热、呼吸困难、皮肤发红。

6.牛只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染牛出血性败血症？

A.体温升高

B.呼吸困难

C.关节肿胀

D.皮肤出血

E.流鼻血

答案：A、D

解析：牛出血性败血症可见高热、皮肤出血点。

7.羊只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染羊黑疫？

A.体温升高

B.呼吸困难

C.消化紊乱

D.皮肤发红

E.腹痛

答案：A、E

解析：羊黑疫典型症状为急性死亡、腹痛、体温升高。

8.禽类宰前检疫时，哪些症状提示可能感染禽流感？

A.呼吸困难

B.羽毛脱落

C.精神萎靡

D.体温正常

E.嗉囊积液

答案：A、C、E

解析：禽流感可见呼吸困难、精神萎靡、嗜睡、嗉囊积液。

9.猪只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染猪丹毒？

A.体温升高

B.关节肿胀

C.皮肤发红

D.流鼻涕

E.呼吸困难

答案：A、B、C

解析：猪丹毒典型症状为高热、皮肤发红、关节肿胀。

10.牛只宰前检疫时，哪些症状提示可能感染牛结核病？

A.咳嗽

B.消瘦

C.体温正常

D.呼吸困难

E.眼结膜潮红