3-3-Dimethylcyclohexanol-生命科学试剂-MCE.pdfVIP

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2025-12-08 发布于上海
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Hotline:400-820-3792

Inhibitors•ScreeningLibraries•Proteins

www.MedChemE

3,3-Dimethylcyclohexanol

Cat.No.:HY-W559929

CASNo.:767-12-4

分⼦式:C₈H₁₆O

分⼦量:128.21

作⽤靶点:Others

作⽤通路:Others

储存⽅式:Storeatroomtemperature3years

*Insolvent:-80°C,6months;-20°C,1month(Storeatroom

temperature3years)

BIOLOGICALACTIVITY

⽣物活性3,3-Dimethylcyclohexanol是⼀种主要的⽓味活性化合物。3,3-Dimethylcyclohexanol可以从Mayapan和

Jaguar的挥发性提取物中分离出来[1][2]。

REFERENCES

[1].Sosa-MoguelO,etal.BiologicalactivitiesofvolatileextractsfromtwovarietiesofHabaneropepper(CapsicumchinenseJacq.).

InternationalJournalofFoodProperties,2017,20(sup3):S3042-S3051.

[2].Cuevas-GloryL,etal.Characterizationofodor-contributingvolatilesintwoHabaneropeppervarietiesbygas

chromatography–olfactometry[J].ChemicalPapers,2020,74(7):2239-2246.

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