- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
达美乐——传承披萨的精华与传统达美乐是全球领先的披萨品牌,60多年来致力于传承披萨的精华和传统。我们不断创新,但从不忘记披萨制作的本源。汇报人:墨卷生香
品牌起源创立时间1960年在密歇根州伊普西兰蒂市成立创始人汤姆·莫纳汉兄弟共同创业初始投资仅投入9000美元购买DominicksPizza
汤姆·莫纳汉的创业故事收购初创与兄弟共同买下DominicksPizza独自经营弟弟退出后单独扛起责任品牌重塑店铺更名为DominosPizza
品牌发展历程严峻考验1968年大火重创店铺,面临生死存亡法律挑战1975年经历商标诉讼危机全球扩张克服困难后,国际化进程加速
全球化拓展11978年开设第200家分店,标志品牌规模化成功21980年代成功进入加拿大市场,开启国际化征程31985年起布局亚洲市场,扩展全球影响力
进入中国大陆首店开业1997年开设首家中国大陆分店,开启中国市场征程城市扩张在北京、上海、广东等一线城市建立门店网络广州布局广州地区门店数量持续增加,深入本地市场
现今规模15000+全球门店截至2018年的全球门店总数83覆盖国家遍布全球五大洲的业务范围5701城市布局在全球各地城市的服务网络$14亿年收入2006年达成的业绩里程碑
国际化餐饮巨头
达美乐的品牌理念快速配送开创披萨快速送达服务标准严格质控从食材到制作全程品质把关顾客体验以客户满意度为首要服务目标始终如一保持稳定的产品与服务品质
传统披萨工艺的坚守手工揉制面团保留传统手工揉面技艺,确保面团弹性和口感优质芝士选择精选高品质芝士,确保香浓融化的完美口感新鲜食材保证每日采购新鲜食材,保持原料的最佳状态
精华口味的传承芝心系列招牌浓郁芝士风味披萨至尊丰富配料的奢华体验意式玛格丽塔传承意大利经典原味
多样创新菜单丰富配料自由搭配蔬菜类:青椒、蘑菇、洋葱肉类:意式香肠、火腿、培根特色酱料:番茄、奶油白酱主题系列披萨蔬食主义:纯素食材精选海鲜盛宴:虾仁、扇贝组合肉食天堂:多种肉类丰富搭配全球风味亚洲特色:日式照烧风味美式口味:BBQ烧烤风格欧陆精选:法式香草调味
传承中的创新精神技术驱动引入先进配送追踪系统,革新外送体验利用大数据优化配送路线,提高效率开发智能手机应用,简化订餐流程传统工艺坚持传统手工制作工序保留经典配方与烹饪技巧传承意大利披萨的精髓与灵魂
30分钟送达承诺行业创新全球首创披萨30分钟送达服务承诺效率标杆树立快餐行业配送效率新标准品牌象征速度成为达美乐最核心的品牌符号
专业化配送体系全程冷链特制保温箱保持披萨最佳温度,确保口感不受影响智能调度采用GPS定位和路线优化系统,缩短配送时间专利包装标准化外卖包装盒设计,保持披萨形状和热度
匠心技艺的传递达美乐重视匠心技艺的传递,严格培训每一位员工掌握经典披萨制作工艺。每一步工序都有标准,每一道工艺都有传承。
独特披萨盒与品牌标识标志由来Dominos三点标志源自最初三家门店色彩象征红蓝双色代表创新与传统并存包装设计独特盒装成为街头标志性视觉元素环保升级逐步推进包装材料的可回收改进
广告和营销的创新创意广告利用幽默和创意拉近与顾客距离,增强品牌亲和力社交传播活跃于各大社交平台,与年轻消费者建立紧密联系本地化营销根据不同市场特点定制营销策略,尊重文化差异
国际融合与本地定制川味麻辣牛肉披萨融合四川麻辣风味与传统披萨工艺榴莲芝士披萨针对亚洲市场特别研发的热门口味北京烤鸭披萨结合中国传统美食精华与西式披萨酸菜鱼风味披萨重庆特色美食与披萨的创意结合
对比意大利传统披萨意大利传统披萨薄底酥脆,边缘略厚讲求原生态简单配料通常在木火砖窑中烘烤强调食材原味,少用调料达美乐美式披萨中厚均匀面饼,口感丰富更多样化的配料组合采用现代化烤箱高效烘烤结合意式本源与美式创新
社会责任与品牌使命社区公益参与社区建设,支持地方教育和慈善项目环保倡议减少一次性塑料使用,推广环保包装材料健康饮食推广健康饮食理念,提供营养成分透明信息
品牌文化传承客户至上一切决策以顾客满意度为核心责任担当对产品质量和社会影响负责诚信经营透明诚实是企业基础价值观
达美乐的员工成长厨师技能培训系统性传授披萨制作技艺,培养专业厨师人才管理能力发展为有潜力员工提供店长培训,打造职业发展阶梯团队协作文化鼓励团队精神,创造和谐积极的工作环境
数字化转型赋能传统移动端点餐开发便捷的手机应用程序,实现一键下单大数据分析利用用户数据分析消费偏好,优化产品与服务AI技术应用智能化订单处理系统,提升门店运营效率位置服务创新优化定位技术,精准快速完成配送任务
未来展望市场拓展持续全球布局,开拓更多新兴市场。重点发展亚非拉地区潜力城市。产品创新研发健康低脂配方。增加无麸质和纯素食选项。满足多元化饮食需求。可持续发展推广可降解包装材料。减少碳排放。建设绿色环保门店。
披萨文化的全球影响
原创力文档


文档评论(0)