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2025及以后5年中国软饮料发展现状与市场前景分析
一、行业概述
1.1.软饮料行业定义及分类
软饮料行业,作为食品饮料产业的重要组成部分,涵盖了从碳酸饮料、果汁饮料到茶饮料、功能饮料等多个品类。根据国家统计局的分类标准,软饮料行业主要分为碳酸饮料、果汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装水、茶饮料、功能饮料、固体饮料等几大类别。其中,碳酸饮料以二氧化碳气体溶解于水中形成碳酸,口感清爽,是市场上占有率最高的饮料类别。据统计,2019年全球碳酸饮料市场规模达到3128亿美元,中国市场占全球总量的近20%。
随着消费者健康意识的提升,果汁饮料和茶饮料等健康饮品逐渐成为市场
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