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饼干检测协议

甲方（委托方）：_________________________（以下简称“甲方”）

法定代表人/授权代表：____________________

统一社会信用代码/身份证号：____________________

地址：____________________________________

联系电话：__________________________________

乙方（检测方）：_________________________（以下简称“乙方”）

法定代表人/授权代表：____________________

检测资质认定证书编号：____________________

地址：____________________________________

联系电话：__________________________________

甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，就甲委托乙对其生产或销售的饼干产品进行检测事宜，经友好协商，达成如下协议，以兹共同遵守。

一、检测标的

1.产品名称：_________________________（以下简称“样品”）

2.型号/规格：_________________________

3.商标：_________________________（如无则填写“无”）

4.生产日期/批号：_________________________（样品送至乙方时，甲方应确保此信息清晰可辨或书面提供）

5.样品数量：共______份，每份不少于______克/个，满足检测及留样需求。

6.样品状态：□密封包装□散装□其他_________（请注明）

7.样品来源：甲方自行提供。甲方保证所提供样品具有代表性，且未经任何特殊处理（除非双方另有书面约定）。

8.样品送达地点：乙方指定检测实验室，地址：____________________________________

9.样品送达方式：□甲方自行送达□甲方委托快递（快递费用由______方承担）

10.样品接收日期：______年____月____日（实际接收日期以乙方签收为准）。

二、检测依据和项目

1.检测依据：

□国家标准：GB______《_________________________》（请填写标准号及标准名称全称，如有多个标准请分别列出）

□行业标准：____________《_________________________》（同上）

□地方标准：DB______/T______《_________________________》（同上）

□双方约定的其他标准/方法：《_________________________》（需作为附件，并明确方法来源及关键步骤）

（以上标准/方法应为现行有效版本，若在检测期间遇标准更新，双方应另行协商确定是否采用新版本。）

2.检测项目及对应检测依据条款/方法：

|序号|检测项目名称|单位|检测依据标准条款号/方法|限值要求（如有）|备注|

|:---|:-------------------|:---|:----------------------|:---------------|:-------|

|1|感官指标（色泽、滋味、气味、组织状态、杂质）|-||||

|2|水分|%||||

|3|灰分|%||||

|4|酸度|°T|||如适用|

|5|过氧化值|g/100g|||如适用|

|6|总糖（以葡萄糖计）|%|||如适用|

|7|脂肪|%|||如适用|

|8|蛋白质|%|||如适用|

|9|菌落总数|CFU/g||||

|10|大肠菌群|CFU/g||||

|11|霉菌|CFU/g||||

|12|酵母|CFU/g||||

|13|致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等，请明确具体菌种）|/25g||不得检出||

|14|铅（以Pb计）|mg/kg||||

|15|砷（以As计）|mg/kg||||

|16|食品添加剂（如：甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、防腐剂、色素等，请注明具体名称）|mg/kg|||如适用|

|17|营养成分（如：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等，请注明具体名称）|按国标|||如适用|

|18|标签标识审核|-|GB7718,GB28050等||如适用|

|...|...|...|...|...|...|

（甲方应根据实际需求勾选或填写具体检测项目，确保清晰明确。乙方应确认具备相应项目的检测能力。）

3.甲方确认上述检测依据和项目，并对其准确性和完整性负责。

三、检测费用及支付方式

1.检测费用：

（1）本协议约定的检测项目费用为：人民币_________元/样品（大写：人民币_________________________元整）。

（2）样