1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 公共安全/安全评价

2025年食品安全培训试题(附答案).docx

2025年食品安全培训试题(附答案).docx

    2025年食品安全培训试题(附答案)

    一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分。每题仅有一个正确选项）

    1.根据2024年修订的《食品安全法实施条例》，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

    A.3个月；1年

    B.6个月；2年

    C.12个月；3年

    D.18个月；5年

    2.预包装食品营养标签中，“0糖”的声称需满足每100克或100毫升食品中糖含量不超过（）。

    A.0.5克

    B.1克

    C.2克

    D.5克

    3.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >