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第一章海洋贝类养殖的现状与挑战第二章贝类病害的精准防控技术第三章贝类养殖水质管理的创新技术第四章智能化养殖技术的集成与应用第五章贝类养殖的可持续发展路径1
01第一章海洋贝类养殖的现状与挑战
海洋贝类养殖的现状与机遇全球产量持续增长2022年全球海洋贝类养殖产量达到约2400万吨，其中中国贡献了约60%，主要养殖品种包括牡蛎、扇贝、蛤蜊等。这些贝类品种在提供优质蛋白质的同时，也创造了巨大的经济效益。例如，山东省某养殖基地通过引入智能化养殖技术，2023年单亩产量提升至15吨，较传统养殖方式增长30%。市场需求旺盛随着消费者对健康食品需求的增加，贝类作为低脂肪、高蛋白的海产品，其市场
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