T∕SAASS 284-2025 大葱品质提升栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

CCS

B05

SAASS

团 体 标 准

T/SAASS284—2025

大葱品质提升栽培技术规程

Technicalcodeofpracticeforplantingandqualityimprovementofwelshonion

2025-11-28发布 2025-11-28实施

山东农学会 发布

T/SAASS284—2025

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业科学院提出。

本文件由山东农学会归口。

本文件起草单位：山东省农业科学院。

本文件主要起草人：岳丽昕、王清华、高莉敏、谭德水、徐钰、杨岩。

T/SAASS284—2025

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大葱品质提升栽培技术规程

范围

本文件规定了大葱品质提升栽培的产地环境要求、地块选择与整治、育苗、栽培定植、机械化培土、水肥管理、病虫害绿色防控及机械化采收分级等技术要求。

本文件适用于大葱规模化种植区域。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T23416.9蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类GB/Z26577大葱生产技术规范

NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1107大量元素水溶肥料NY/T1835大葱等级规格

NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

NY/T2442蔬菜集约化育苗场建设标准DB37/T3120大葱减量施肥技术规程

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

工厂化育苗industrializedseedling

选择优质抗病品种，在精准可控的环境下，科学水肥管理，培育出健壮种苗。

机械化培土mechanizedsoilcultivation

利用专用机械对大葱茎基部进行覆土。

产地环境要求

产地的环境空气质量、农业灌溉水质和土壤环境质量应按照GB3095、GB5084和GB15618的规定执行。

地块选择与整治

地块选择

选择地势平坦、排灌便利、耕作层（不小于30cm）、土质疏松肥沃、有机质含量高（不小于15g/kg）的地块。土壤pH6.5～7.5，前茬非葱蒜类作物，轮作周期不少于2年。

整地施肥

深耕30cm～40cm，结合整地施腐熟农家肥3000kg/667m2～4000kg/667m2（或商品有机肥375kg/667m2～500kg/667m2）、氮磷钾复合肥25kg/667m2～30kg/667m2、复合微生物菌肥（含枯草芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌等有益菌）50kg/667m2、过磷酸钙50kg/667m2或重过磷酸钙20kg/667m2。

工厂化育苗

育苗设施

选用塑料大棚、连栋大棚、连栋温室或日光温室，配备自动喷灌、温湿度调控系统。总体规划和建设应符合NY/T2442的要求。选用与播种机、移栽机相配套的220孔育苗盘。穴盘标准应符合NY/T2119的要求。

基质配制

选用草炭、珍珠岩及蛭石按3:1:1的体积比混匀配制而成的自配育苗基质，或直接选用优质商品育苗基质。基质质量应符合NY/T2118的要求。选用在大葱上已取得登记的杀菌剂对基质进行拌药处理，进行基质消毒。

播种

品种选择

选择优质丰产、抗病、抗逆性强的品种。

种子处理

选用含杀菌剂、杀虫剂及微量元素的成分的包衣剂，对种子进行丸粒化包衣处理，丸粒直径应符合播种机技术参数要求。未经丸粒化的种子除去秕籽和杂质，播种前1d～2d，用0.2%高锰酸钾浸种20min～30min，将种子洗净后晾干备播。

播期确定

依据生产茬口确定播种期，在移栽前45d～60d播种。

播种

采用大葱精量播种机一次性完成基质装填、压穴、播种及覆土作业，播种深度0.4cm～0.6cm，每穴播种2粒～3粒。

苗期管理

温度管理

温室内通过遮阳网及通风控