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小白菜种植课件

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目录

壹

小白菜种植基础

贰

土壤与肥料准备

叁

播种与育苗

肆

田间管理

伍

小白菜的营养价值

陆

常见问题解答

小白菜种植基础

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壹

小白菜的植物特性

营养价值丰富

含维生素矿物质，纤维少，质地柔嫩。

生长习性与环境

喜冷凉，耐低温高温，需强光照。

01

02

种植小白菜的益处

小白菜富含维生素，有助于提升人体免疫力。

营养丰富

种植小白菜周期短，成本低，市场需求大，经济效益高。

经济效益

适宜种植的季节

小白菜喜冷凉，春秋两季为主要种植季节。

春秋为主

夏季选凉爽天，冬季温室种植，灵活调整。

夏冬种植

土壤与肥料准备

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贰

土壤选择与处理

选用疏松肥沃土壤，利于小白菜根系生长。

土壤质地选择

进行土壤消毒，预防病虫害，确保小白菜健康生长。

土壤消毒处理

肥料种类及使用方法

用腐熟农家肥做底肥

农家肥

按需追施复合肥

复合肥

叶面肥

生长期喷施叶面肥

土壤pH值调整

小白菜土壤pH值6.0-7.0最佳

适宜范围

过酸施石灰，过碱用石膏

调整方法

播种与育苗

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叁

播种时间与方法

春秋播种为主

条播撒播结合

播种时间

播种方法

育苗管理要点

保持适宜温湿度，促进发芽

温湿度调控

充足光照，保证幼苗健壮

光照管理

适量水肥，遵循薄肥勤施

水肥管理

移栽技术与注意事项

育苗后适时移栽

移栽技术

保持土壤湿润

注意事项

田间管理

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肆

浇水与排水管理

根据小白菜生长周期和天气情况，合理安排浇水时间和水量。

合理浇水

设置排水沟，确保田间不积水，避免根部腐烂。

排水措施

杂草控制与病虫害防治

杂草控制

深耕翻土除草

病虫害防治

物理方法防治

采收与后期处理

01

适时采收

根据小白菜生长周期，选择合适时间进行采收，保证菜品新鲜。

02

科学储存

采收后，采用科学方法储存小白菜，延长保鲜期，保持菜品质量。

小白菜的营养价值

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伍

主要营养成分

含维C、维A、钙钾等

维生素矿物质

对抗自由基，有益健康

抗氧化剂

促进消化，缓解便秘

膳食纤维

01

02

03

健康益处

01

增强免疫力

小白菜富含维生素C，有助于增强机体免疫力，预防感冒等疾病。

02

促进消化

富含纤维素，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。

烹饪与食用方法

简单快炒保留营养，口感清脆。

清炒小白菜

煮汤鲜美，易于消化，适合各年龄段。

小白菜汤

常见问题解答

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陆

种植小白菜的常见问题

可能因种子质量、土壤湿度或温度不适宜导致。

种子不发芽

多因缺肥、过湿或病虫害引起，需针对性解决。

叶片发黄

可能是光照不足或土壤营养不够，需改善条件。

生长缓慢

解决方案与预防措施

针对不同病害，采用合适的农药进行治疗，确保小白菜健康生长。

病害治疗

安装防虫网，使用生物防治方法减少虫害，保护小白菜免受侵害。

虫害防控

互动问答环节

邀请学员分享种植小白菜时遇到的难题，促进经验交流。

种植难题分享

邀请农业专家现场解答学员提出的关于小白菜种植的问题。

专家现场解答

谢谢

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