销售工作总结模板锦集九篇.docVIP

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【精华】销售工作总结模板锦集九篇

【精华】销售工作总结模板锦集九篇

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经历或情况加以总结和概括的书面材料,它能帮我们理顺知识构造,突出重点,突破难点,因此好好准备一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是帮大家的销售9篇,希望对大家有所帮助。

伴着元旦的喜庆和的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体安康,工作顺利。回忆20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此时机感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况

从20xx年x月x号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面

我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,屡次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但本钱还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,本钱占55%以上,酒水和其它三个组本钱占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷本钱上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷本钱下降xx%、2:人员以前,前后xx位员工——现在xx位,人员工资下降了xx%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。

三、质量,卫生,效劳方面

作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生平安方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生平安工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气平安使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查平安卫生,预防各类事故的发生,做到平安忧患意识警钟长鸣。

效劳方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xx学习人员,效劳还算好,后来效劳人员流动比较大,招不上专业的人员,导致效劳下滑,最近我和xx餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在本钱以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提珍贵意见和建议,大家共同进步、共同开展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广阔员工的支持下,我将以身作那么,高度严格要求自己,带着员工为我xx提供精巧的菜品和优质的效劳,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品本钱,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的本钱核算,帮助员工树立节约意识。

我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,热门思想汇报在此我想对xx的所有领导说声谢谢。

作为一个应届生,初来公司,曾经很担忧不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作气氛、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。

现将这几个月试用期间的工作和学习情况总结如下:

在实习期间,我是在传媒部门学习工作的。传媒部门的业务是我以前从未接触过的,虽然和我的专业知识有联系,可也有一定的差距;但是在部门领导和同事的耐心指导下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司和部门的整个操作流程。在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独挡一面,为公司做出更大的奉献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时学着考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢

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