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研究报告

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2026年中国水产养殖与捕捞行业发展态势及十五五投资价值分析报告

第一章水产养殖与捕捞行业发展概述

1.12026年中国水产养殖与捕捞行业市场规模分析

(1)2026年，中国水产养殖与捕捞行业市场规模持续扩大，根据国家统计局数据显示，当年水产养殖产量达到7600万吨，同比增长5.2%，捕捞产量达到1300万吨，同比增长3.8%。其中，海水养殖产量达到2800万吨，淡水养殖产量达到4800万吨。养殖品种方面，草鱼、鲫鱼、鲢鱼等传统品种产量稳定，而鲟鱼、大鲵等名优品种产量增长迅速。市场需求的增加，使得水产加工、冷链物流等相关产业链也得到快速发展。

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