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做账实操-星巴克的成本核算

星巴克的成本核算涉及多个方面，其成本结构主要包括以下内容：

原材料成本：主要包括咖啡豆、奶制品、糖浆、巧克力等调味品以及杯子、吸管等包装材料。星巴克注重品质，采购优质的咖啡豆和奶制品，这是原材料成本的重要部分。

人力成本：包括员工工资、社会保险及公积金、奖金及激励措施等。星巴克注重员工培训和福利，员工工资及福利支出是重要的人力成本之一。

租金及物业管理费：星巴克门店通常位于城市中心或繁华商业区，租金和装修费用较高，房租一般占总成本的20%左右。

设备维护及更新费用：为保证门店正常运营，星巴克需要定期维护和更新咖啡机